薄荷具有一定的食療作用，而梨是生活中常見的一種水果，因此想問下薄荷和梨能一起吃嗎？薄荷葉和梨怎麼煮？
能適量一起吃。
梨性涼，味甘，含有纖維素、多種維生素、蛋白質、鈣、鐵、鈉、鉀等營養物質，薄荷性涼，味辛，其中含有豐富的維生素、纖維素、碳水化合物、礦物質等營養物質；兩者在性味及營養成分上並無衝突，是可以適量一起食用的，但是不宜多吃。
從食物的歸經來看，薄荷和梨都是入肺、胃經，食用可以對肺部起到有一定的滋潤作用，適合肺燥、肺熱、咽喉疼痛的人羣食用。
在食物的性味上來看，梨和薄荷是性味寒涼的食物，食用可以去除體內有減輕體內熱氣的作用，適合體質燥熱的人羣食用，在一定程度上還可以預防身體上火。
薄荷和梨性味寒涼，具有一定的腸道滑利性，而梨子中含有豐富的纖維素及果膠，這兩種食物一起煮水食用，有潤腸通便的作用，可以有效的預防上火引起的便祕。
材料：梨、薄荷。
做法：
1、將薄荷用清水沖洗乾淨。
2、洗淨後將薄荷切成小片。
3、把梨去皮後清洗乾淨。
4、將洗好的梨切成小塊。
5、將梨塊和薄荷葉一起放入燉盅中。
6、倒入適量的冰糖和涼開水。
7、開火，燉煮半小時左右即可。
每天喝一碗即可。
秋冬的天氣乾燥，在每天的早上喝一碗薄荷梨水就可以。因為梨中的含糖量較高，並且糖在製作過程中也會放入少許調味，大大增加了薄荷梨水的含糖量，食用太多食用反而會對身體產生不好的影響，而且薄荷和梨中有較多寒涼之氣較多，食用過多也不好。
薄荷具有一定的食療作用，而梨是生活中常見的一種水果，因此想問下薄荷和梨能一起吃嗎？薄荷葉和梨怎麼煮？
薄荷中富含礦物質，特別是鎂、鈣元素含量較高，適量的食用，有利於調節心情和骨骼生長。但是富含草酸的食物和薄荷一起食用的話，會發生反應，從而形成沉澱物，在體內不好消化，會加重身體的消化負擔，如果長期食用，還有可能會出現結石。
富含草酸的食物有：香葱、菠菜、甜菜、提子、李子、茭白、草莓、藍莓、芋杆、芋頭等。
薄荷中的纖維素含量很高，尤其是薄荷曬乾後，纖維素含量在其中可以高達31.1%，所以薄荷本就消化起來不容易，如果一起與其他纖維素含量高的食物過多的食用，大量纖維素很容易在腸道中堆積，吸水膨脹，進而引發腸胃不適的情況發生。
富含纖維素的食物有：莜麥、豆葉幹、梅乾菜、竹筍乾、苦蕎麥、糙米、幹玉米、幹豆角等。
因為薄荷中的胡蘿蔔素含量較高，適量食用有利於胡蘿蔔素在體內的含量增加，促進皮膚和眼睛的健康，如果胡蘿蔔素攝入過量，不能消化完，就很容易出現在皮膚表面積蓄的情況，因此薄荷儘量不要和其他胡蘿蔔素含量高的食物一起食用。
富含胡蘿蔔素的食物：芒果、甘薯、西蘭花、胡蘿蔔、空心菜、蘿蔔菜、大葉薺菜、菠菜等。
薄荷中的胡蘿蔔素含量較高，一般正常和醋一起食用的話不會有什麼問題，但是醋和胡蘿蔔素在加熱的條件下會發生一系列的反應，胡蘿蔔素會受到破壞，降低了薄荷的營養價值。
