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兒童牛皮癬的飲食護理要做到哪些

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牛皮癬是一種嚴重的皮膚病,很多孩子也患上這種病,一定及時治療,同時還要注意飲食的護理,家長朋友們要做到不能溺愛孩子,否則不利於治療,那麼牛皮癬患兒的飲食護理要做到哪些呢?請看下面的介紹,牛皮癬患兒的飲食護理要點如下:

注意忌口

兒童牛皮癬患者忌吃如牛肉、狼肉、驢肉、駱駝肉、羊肉、狗肉、雞鴨肉、鴿子肉、鳥肉及其湯,還有各類海鮮如各種魚類、螃蟹、蝦等;不宜吃辛辣及刺激性食物。此外還要注意很多綠色蔬菜,如薺菜、菠菜、馬蘭頭、芹菜含有草酸,會影響礦物質的吸收,降低食用價值。這類食物不宜食用過多。

注意飲食結構

兒童牛皮癬的飲食護理要做到哪些

多食用高蛋白、高維生素、低脂食品,避免食用牛、羊、狗等能加重病勢的肉類食品,尤其要注意控制兒童使用零食,零食中的多種化學物質不利於牛皮癬的治療。

攝取足量維生素

每天都食用蔬菜和水果,確保滿足兒童牛皮癬患者的維生素需求。此外,豆類中含有大量的蛋白質和維生素和礦物質,兒童牛皮癬患者可以適當吃一些豆類,將蔬菜與鮮豆類或豆製品合烹,不僅口味鮮美,色彩美觀,營養價值也會提高。如炒毛豆加入蔥,蔥內含有蒜素,可使毛豆中的維生素B1功效提高10倍以上,補充兒童牛皮癬患者體內維生素的不足。

葷素搭配

蔬菜與動物性食品配菜,營養會更爲全面。豬肉含有豐富的蛋白質、脂溶性維生素A等營養素,這些營養素與蔬菜中的胡蘿蔔素、維生素C等水溶性維生素搭配,既營養互補,又可以刺激兒童牛皮癬患者的食慾。

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