海鮮因味道鮮美,營養價值高,爲很多人所鍾愛。但是,海鮮卻被列在白癜風飲食黑名單之中。有很多患者因此認爲魚也是海鮮的一種,應當忌食。其實,這種認識過於籠統。
魚是一個大類,通常我們所見的魚有海水魚與淡水魚之分。淡水魚不屬於海鮮,它是人工養殖繁殖過後的魚,這種魚一般的水就可以生存,所以這樣的魚不屬於發物。
因此,除了極少數對淡水魚類過敏的患者不宜食用外,其他患者是可少量食用的。
其實,海魚蝦蟹之所以會對白癜風病情不利,是因爲它們所含的異性蛋白可能會成爲過敏源,引起變態反應性疾病復發。
如:引起皮膚過敏者蕁麻疹、溼疹、神經性皮炎、膿皰瘡、牛皮癬等頑固性皮膚病的發作。
白癜風患者可以吃的魚有:草魚、黑魚、青魚、鯽魚、鯉魚等淡水魚。此外,貝類食品含白癜風患者所需的銅元素較豐富,也可適量使用,如牡蠣、生蠔、蛤類、河蚌、田螺等。
適當吃淡水魚對白癜風患者的好處:
1、魚所含的蛋白質不但含量高,而且質量也很高,人體消化吸收率可達96%,常食可增強抗病能力。
2、所富含的維生素B1、B2、煙酸、不飽和脂肪酸,以及鈣、磷、鐵、鋅、硒、碘等,對血液循環有利,適當食用對白癜風患者補充微量元素以及加速藥物吸收有很大好處;同時還能維護細胞的正常複製,強化人體免疫功能。
含有能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D等人體所需元素。其中,研究證明,維生素D在預防自身免疫疾病方面非常重要。同時,它還能減輕季節性抑鬱。尤其在冬季的陰沉天氣裏,由於白天變短、日照較少,導致維生素D不足,人們容易感到焦慮、疲憊和傷感。
寧波華仁白癜風醫院小貼士：
白癜風患者食用魚類時,應選擇性的使用,並且堅持食用不過量的原則,在不影響病情的情況下保持營養所需。若食用後產生不良反應,要馬上停止食用,避免反覆刺激皮膚加重病情或使白癜風復發。
