金銀花和紅棗能一起泡嗎 金銀花和紅棗泡水的功效

紅棗中含有蛋白質、維生素、礦物質等營養成分，有較高的食用價值，還是一味中藥材，而金銀花是常見的清熱解毒藥材，那麼，金銀花和紅棗能一起泡嗎？

金銀花和紅棗能一起泡嗎

能一起泡。

紅棗中含有多種營養物質，是常見的保健養生食品，中醫認爲，紅棗性溫、味甘，具有補中益氣、養血安神的功效，而金銀花性質寒涼，具有清熱解毒的作用，兩者沒有配伍禁忌，可以一起泡水。

金銀花和紅棗泡水的功效

補氣補血

紅棗中含有大量的蛋白質、維生素、糖類及鐵、鉀、鈣等微量元素，鐵元素能促進血紅蛋白生成，常吃紅棗有補氣生血的功效，而金銀花性寒，它和紅棗一起泡水，可以中和藥性，適合體質虛弱、貧血等人羣服用。

排毒養肝

金銀花有清熱解毒的功效，可用於治療咽喉腫痛、瘡癰腫毒等症狀，而紅棗中含有多種維生素及微量元素，能減輕有毒物質對肝臟的損害，有保肝護肝的功效，兩者一起泡水喝，既可以清熱解毒，又能排毒養肝。

美容養顏

紅棗中含有大量的維生素C、維生素p，能促進細胞再生，有抗衰防老的作用，金銀花和紅棗一起泡水，可以促進新陳代謝，加速血液循環，有排毒養顏的功效，可以使皮膚更加紅潤白皙。

紅棗泡水的正確方法

1、清洗乾淨

一般來說，泡水大多選擇優質的乾紅棗，這種紅棗表面帶有較多的灰塵，因此，泡水前建議用清水沖洗乾淨，瀝乾水分後再放入杯中。

2、去核泡水

紅棗核性質燥熱，吃多了容易導致上火，且棗核質地堅硬，若喝茶的過程中不小心吞嚥了，可能會較難消化，還容易導致咽喉不適，因此，建議將紅棗去核，切成片狀再衝泡開水。

金銀花泡水和什麼搭配好

金銀花紅棗茶

原料

金銀花、陳皮、枸杞、紅棗。

做法

1、將金銀花洗淨，放入水中浸泡；

2、將陳皮、枸杞、紅棗放入茶壺中；

3、倒入浸泡好的金銀花，大火煮開；

4、加冰糖調味，倒入杯中，即可。

胖大海金銀花茶

原料

麥冬、金銀花、胖大海。

做法

1、將胖大海洗淨，切成兩半，放入杯中；

2、將金銀花和麥冬洗淨，放入茶杯中；

3、注入適量沸水，蓋上杯蓋；

4、沖泡5~10分鐘，即可飲用。