糖尿病是因爲血糖過多而自身的吸收血糖的功能無法正常運轉造成的，糖尿病患者不可以隨便吃東西，飲食作息都要有個良好的習慣，不該吃的食物最好不要吃，要不然會加重糖尿病的發展。那麼，老年糖尿病人吃什麼呢？接下來爲大家解答一下。
老年糖尿病人吃什麼
1、豆類
糖尿病患者的蛋白質來源要引起重視，最好是以大豆或者是豆製品爲主，採取這類食療一方面是因爲這類食物所含蛋白質量多質好，還有就是這些食物不含膽固醇，而且還具有降脂作用，所以通過這些食物可以代替部分動物性食品，特別是可以取代肉類等。
2、洋蔥
對於老年糖尿病人的患者而言，在生活中可以適當增加洋蔥的攝入量，因爲洋蔥中含有豐富的前列腺素A和含硫氨基酸，對於心臟不好、血脂不受控制、血壓不穩定、血糖波動大的患者均具有十分好的輔助治療作用。並且由於洋蔥的口感不錯，適合大部分人在生活中進食。
3、苦瓜
肉質柔嫩，性寒味苦，富含多種營養成分，尤其維生素C的含量高居各種瓜類之首。藥理試驗發現，苦瓜中所含的苦瓜皁甙，有非常明顯的降血糖作用，不僅有類似胰島素樣作用，堪稱植物胰島素，而且還有刺激胰島素釋放的功能。
4、粗糧
糖尿病患者的主食一般以米以及面爲主，這類食物都可以起到治療糖尿病的目的。也可以適當吃粗雜糧，特別是燕麥、麥片或者是玉米麪等，這類食物也有一定的益處，而且這些食物中有較多的無機鹽以及維生素，對糖尿病的恢復意義會比較大。
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