肝炎是肝臟炎症的統稱。通常是指由多種致病因素--如病毒、細菌、寄生蟲、化學毒物、藥物、酒精、自身免疫因素等使肝臟細胞受到破壞，肝臟的功能受到損害，引起身體一系列不適症狀，以及肝功能指標的異常。由於引發肝炎的病因不同，雖然有類似的臨牀表現，但是在病原學、血清學、損傷機制、臨牀經過及預後、肝外損害、診斷及治療等方面往往有明顯的不同。
肝炎能徹底治好嗎
目前大部分的乙肝、丙肝患者都可以達到臨牀治癒，雖然不能達到肝細胞中的病毒被徹底清除，但是已經可以使病情不再復發，且清除血液中的病毒。肝炎是肝臟炎症的統稱，根據病因包括病毒性肝炎、藥物性肝炎、酒精性肝炎、感染中毒性肝炎、脂肪肝等等。病毒性肝炎又包括甲肝、乙肝、丙肝、戊肝，肝炎治好指的是臨牀治癒。但肝病的治療要根據患者具體病情、體質和具體情況，才能制定恰當治療方案針對性治療。治療肝病是一個長期過程，患者要樹立信心，遵醫囑積極配合治療治好還是很有希望的。
知識拓展：肝炎患者飲食注意事項
1、飲食有規律
重症肝炎患者在食慾不振時可以採取少食多餐的方法，或採用半流質飲食，一般情況下每天堅持4~5餐，注意葷素搭配。一定量的水果和蔬菜可以補充必要的維生素，水分的攝入每天以1500~2000ml爲宜。
2、每日攝入足量蛋白質
牛奶、魚蝦類、瘦肉及豆製品是最好的蛋白質選擇，但是應該按照患者體重適量供給，一般老年性患者每天每千克體重應供給蛋白質1.5~2.0克。不要生吃雞蛋、油炸豆類及不易消化的食物。
3、食用低油飲食
重症肝炎患者在飲食中應注意要食用富含不飽和脂肪酸的植物油，並限制食用膽固醇的攝入，以防止過早出現動脈硬化。
4、食用易消化、清淡的食物
重症肝炎患者應該適量控制油脂、糖及糧食類食物，防止脂肪肝的形成及老年性肥胖。鹽的攝入也應該限制，以防止老年性疾病的發生。
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