骨結核病是一種繼發性病變，給大多數病人的身體帶來了一定的影響，所以骨結核病人要嚴格注意自己的飲食，注意有哪些飲食禁忌。
雖然菠菜是一種營養非常豐富的食物，但骨結核病人卻不宜多吃。因爲菠菜中富含草酸，而草酸進入人體後容易與鈣質結合形成不溶性草酸鈣，不能被人體吸收，從而造成鈣質流失，延緩骨結核病情的恢復。
所以，骨結核病人應該少吃菠菜，假若非吃不可，可以先將菠菜在熱水中過一遍水，使部分草酸溶於水後，再撈出食用，這樣可以相對減少一些草酸的攝入。
骨結核患者在抗結核病的治療過程中，吃茄子容易造成食物過敏。其主要症狀表現爲：顏面潮紅、皮膚瘙癢、煩躁、全身紅斑、胸悶等過敏症狀。
注意：骨結核病人吃茄子後出現這些症狀時，可以服用抗過敏的藥物，嚴重者需要送醫搶救治療。
容易引起過敏的魚類一般包括：無鱗類和不新鮮的海魚、淡水魚。無鱗魚類有金槍魚、鮐鮁魚、馬條魚、竹莢魚、魷魚、沙丁魚等;不新鮮的海魚如帶魚、黃花魚等;淡水魚如鯉魚等。
在用異煙肼治療骨結核的過程中，食用這些魚類容易使身體產生過敏的症狀，輕者頭痛、頭暈、噁心、皮膚潮紅、結膜輕度充血，重者顏面潮紅、有灼熱感、心悸、脈快、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、呼吸困難、血壓升高，甚至發生高血壓危象和腦出血。
其原因是因爲上述魚類組織胺含量很高，因而缺少大量有效的單胺氧化酶將其氧化，造成組織胺大量蓄積，引起上述症狀。
利福平是治療骨結核病人的常見藥物，但如果在服用利福平時喝牛奶，會影響人體對藥物的吸收，所以骨結核病人儘量少喝牛奶。
骨結核病是一種繼發性病變，給大多數病人的身體帶來了一定的影響，所以骨結核病人要嚴格注意自己的飲食，注意有哪些飲食禁忌。
骨結核病人在服用異煙肼等藥物時，不宜多吃糖類食物，如果乳糖能夠完全阻礙人體對異煙肼的吸收，使之不能發揮藥效。
