糉子是南方地區常見的食物，也是傳統佳節端午節時必吃的一款食物，糉子煮多長時間可以吃？糉子煮多長時間可以吃視具體情況而定。不同的炊具加熱的時間不一樣，用高壓鍋煮20分鐘左右可以食用，普通大鍋煮5個小時左右，糉子的主要......

雞蛋是日常生活中最常見的食物之一。雞蛋含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素以及微量元素，營養價值很高，由於其物美價廉成爲家家必備的食材。而且雞蛋的容納性很高，可做成多種吃法，但是又說蛋黃的膽固醇很高，那麼蛋黃吃多了......

蛋黃營養豐富，又是很常見的食材，所以很多家長都會選擇蛋黃給寶寶做輔食，那麼蛋黃應該要怎麼做呢？蛋黃泥食材：雞蛋1個，適量的溫開水。做法：將雞蛋煮熟取出蛋黃，然後用勺子碾碎，再加入適量的溫開水攪拌均勻即可，注意不要調的太稀，......

蛋黃酥的味道十分鮮美，用麪皮包裹上一整個鹹蛋黃，烤熟之後，香味十分濃郁，但是也有人擔心這類糕點的熱量問題，那麼一個蛋黃酥的熱量是多少呢?一個蛋黃酥的熱量是多少每100克的蛋黃酥所含有的熱量爲386大卡，一個小蛋黃酥大約......

鵝蛋是生活中常見的一種食物，其個頭比雞蛋要大上很多，有時候買多了吃不完就會放在冰箱裏面，隔一段時間準備吃的時候發現蛋黃凝固了還能繼續吃嗎？鵝蛋放冰箱蛋黃凝固還能吃嗎視情況而定。鵝蛋出現蛋黃凝固可能有以下幾種原......

蛋黃酥，細膩的質感，獨特的味道，外甜內鹹，酥軟可口，多重美味交織在一起。蛋黃酥油皮怎麼做蛋黃酥的油皮要揉出膜才行，而且揉出的膜要有韌性，不容易破纔好。1、揉麪手法也適合麪包揉麪。（麪包加點老面出膜更加快）2、揉光滑，靜置好......

雞蛋含有豐富的蛋白質，是減肥期間非常好的食物，但是雞蛋的蛋黃熱量要比蛋白高的多，所以很多人在減肥期間吃雞蛋的時候就避免吃蛋黃，下面就來看看減肥雞蛋究竟怎麼吃。減肥吃雞蛋吃不吃蛋黃減肥期間其實是可以吃蛋黃的。只......

平時最喜歡吃的食物就是雞蛋了，不僅便宜還營養價值高，一般都會一次性多買一些囤起來吃，但放久了的雞蛋也容易出現問題，不知道打開的雞蛋清發綠是怎麼一回事呢？這樣的雞蛋還能繼續吃嗎？雞蛋清綠色怎麼回事能吃麼不能吃。正常......

有很多的地方有端午節吃鹹鴨蛋的食俗，一般我們買的都是生的，需要自己回家加工纔可以的，那麼鹹鴨蛋蛋黃變黑能吃嗎？下面一起來看看吧。鹹鴨蛋蛋黃變黑能吃嗎1、鹹鴨蛋在高溫加工時，蛋黃中的鐵與蛋清中的硫發生化學反應會形......

土雞蛋和普通的雞蛋有所不同，據說其蛋黃顏色會更深一些，但不知道土雞蛋的蛋黃是什麼顏色最好呢？土雞蛋的蛋黃是什麼顏色正常餵養的情況下：土雞蛋的蛋黃會更黃是一種深黃色，而普通雞蛋就是一種淺黃色。土雞蛋由於在餵養過程......

雞蛋是非常有營養的食物，其由蛋白和蛋黃組成，蛋白口感Q彈，味道回甘，蛋黃乾粉粘口，味道稍帶有腥味，很多人都不愛吃，但蛋黃其實比蛋白更有營養，而且經常食用蛋黃對身體還具有以下營養價值。雞蛋是非常有營養的食物，其由蛋白和蛋......

雞蛋，是很多人的早餐標配。滷蛋、炒蛋、煎蛋、煮蛋、茶葉蛋、荷包蛋、醪糟蛋、雞蛋羹、蛋花湯……別看雞蛋這麼受歡迎，但有不少關於雞蛋的問題，大家都搞錯了！蛋黃有什麼營養蛋白裏都是蛋白質蛋黃裏都是脂肪？很多人都聽說過......

平常對吃蛋黃有着深深擔憂的朋友們，其實，這是不好的想法。固然蛋黃的膽固醇有點高，但研究發現其並未導致高血脂之類的疾病，爲此小編爲您整理四種勇敢吃蛋黃的理由，不妨一看！葉酸蛋黃含有葉酸以及兩種重要維生素物質，能夠有效......

每個人的口味愛好都不一樣，有些人喜歡吃蛋白，有些人喜歡吃蛋黃，那蛋黃和蛋白哪個蛋白質含量更高呢？蛋黃和蛋白哪個蛋白質含量高在同一個雞蛋中，蛋白的蛋白質含量更高。蛋白中所含的主要成分是水和蛋白質，其中水分的含量大約......

提起雞蛋，可能沒有幾個人不喜歡吃。從古至今，雞蛋都是人們餐桌上的常客。在營養學界，雞蛋一直有着“全營養食品”的美稱。可是很多人認爲雞蛋黃會升高血脂，對健康不利。這種說法到底對不對?其實，蛋黃比竇娥還要冤枉。每天......

生活中有很多人都患有膽固醇，膽固醇結晶對人體的健康是沒有好處的，而蛋黃果又是生活中常見的一種水果，那麼膽固醇結晶可以吃蛋黃果嗎？膽固醇吃什麼好？膽固醇結晶可以吃蛋黃果嗎可以適量食用。如果沒有明顯膽囊炎的症狀，血脂......

高血壓是一種慢性疾病，在生活中很常見。雖然這種疾病本身並不太危險，但引起的併發症對身體有很大影響。因此，不僅要在高血壓發生後及時進行治療，而且要在生活中預防高血壓。那麼高血壓能吃蛋黃嗎？高血壓能吃蛋黃嗎高血壓能......

不少人吃雞蛋都喜歡挑外面的蛋清吃，而有的人又偏愛吃蛋黃。那麼下面我們來解析一下蛋黃和蛋白哪個營養價值高呢？蛋黃和蛋白哪個營養價值高蛋黃比蛋白的營養價值高。一個雞蛋，蛋黃佔全重量的32％，而蛋白質的含量佔13.6％；蛋白佔......

雞蛋一般可分爲蛋黃和蛋白兩部分，兩個部分中都含有十分豐富的營養物質，那蛋黃和蛋白哪個更容易消化呢？蛋黃和蛋白哪個容易消化蛋白更容易被消化吸收。蛋白中所含的主要成分是蛋白質和水，而蛋黃中所含的主要成分比較多，其中......

說到用雞蛋和牛奶做一道美食來吃，那雙皮奶絕對算得上是經典中的經典，其始創於清朝末期，歷史悠久，味道香甜軟滑，營養豐富，選材雖簡單，但材料要對，一般用的是蛋清製作，不知道可不可以加入蛋黃呢？雙皮奶可以加蛋黃嗎不可以。正宗的......