家常美味——海蜇頭拌銀耳

家常美味——海蜇頭拌銀耳

食材海蜇頭150g粉絲50g泡發銀耳200g洋蔥半個油3湯勺蒜蓉醬3湯勺我用的是即食海蜇頭,用開水燙過清洗乾淨。1銀耳泡發後摘成小朵銀耳泡發後摘成小朵。煮鍋燒開水,水開,把銀耳煮2分鐘撈出控去水分晾涼。2粉絲煮熟,放在涼開水......
2023-10-17
新鮮海蜇怎麼洗 怎樣辨別海蜇的真假

新鮮海蜇怎麼洗 怎樣辨別海蜇的真假

海蜇又名水母,其中含有許多人體所需的微量元素,而且新鮮脆爽,是公認的綠色食品。海蜇是腔腸軟體動物,很容易沾染上細菌、泥沙等雜質。那麼新鮮海蜇怎麼洗好呢?新鮮海蜇怎麼洗1、將海蜇置於冷水中浸泡2個小時,注意水溫不可過......
2018-10-06
海蜇的營養價值

海蜇的營養價值

海蜇,廣佈於中國南北各海中,尤其是浙江沿海最多。它有哪些營養價值?營養成分海蜇可食用,口感爽脆,營養極爲豐富。海蜇每1000克含水分650克,蛋白質123克,脂肪1克,碳水化合物40克,灰分187克,鈣1820毫克,磷微量,鐵95毫克,硫胺素0.1毫......
2017-05-15
海蜇皮有臭味是怎麼回事 海蜇怎麼挑選好

海蜇皮有臭味是怎麼回事 海蜇怎麼挑選好

海蜇能軟堅散結、行淤化積、清熱化痰,對氣管炎、哮喘、胃潰瘍、風溼性關節炎等疾病有益。海蜇皮能治高血壓嗎?一起來了解一下吧。海蜇皮有臭味是怎麼回事應該是海蜇變質了。天然優質的海蜇絲聞起來應該是一股自然的海蜇......
2017-07-17
海蜇怎麼做比較入味 海蜇的家常做法

海蜇怎麼做比較入味 海蜇的家常做法

海蜇,又名水母、白皮子。海蜇的營養極爲豐富,尤其海蜇中含有一種類似於乙酰膽鹼的物質,能擴張血管,降低血壓,其中的甘露多糖膠質可以防治動脈粥樣硬化。那麼海蜇怎麼做比較入味呢?海蜇怎麼做比較入味鮮海蜇湯原料:海蜇200克,......
2016-05-19
孕婦能吃涼拌銀耳嗎 涼拌銀耳怎麼做好吃

孕婦能吃涼拌銀耳嗎 涼拌銀耳怎麼做好吃

孕婦的飲食是要特別注意的,有的時候不是什麼東西都可以吃,但是涼拌木耳是很好吃的東西嗎,孕婦可以是涼拌木耳嗎?下面就一起來看看吧!孕婦能吃涼拌銀耳嗎能吃。孕婦可以適當的吃一些涼拌銀耳,但有一些孕婦吃完以後可能會出現......
2018-02-13
好海蜇怎麼選 海蜇怎麼保存

好海蜇怎麼選 海蜇怎麼保存

海蜇正常的顏色是白色或者黃色,過於好看的顏色可能是化學藥品所致,購買時需留心。好海蜇怎麼選顏色過白的不要買。1.看顏色:優質海蜇皮呈白色或淡黃色,有光澤感,無紅斑,顏色過白的不要買。2.觀肉質:質量好的海蜇,皮薄、個......
2018-09-23
海蜇絲是什麼 怎樣做海蜇絲

海蜇絲是什麼 怎樣做海蜇絲

海蜇是我們平時生活中一種並不常見的生物,因爲它主要是生長在海里的,海蜇絲就是海蜇皮切成絲狀的一種東西,準確來說就是沙蟄皮切的絲,現在市場上的海蜇絲有好有壞所以要謹慎購買哦,怎樣做海蜇絲呢這不僅是要選好的海蜇絲更......
2018-11-27
涼拌海蜇孕婦可以吃嗎

涼拌海蜇孕婦可以吃嗎

涼拌海蜇是夏季常見的一種涼拌菜,懷孕期間女性常常食慾不振,想吃些涼拌的東西開開胃,那麼涼拌海蜇孕婦可以吃嗎?涼拌海蜇孕婦可以吃嗎涼拌海蜇孕婦不可以吃。涼拌菜雖然味道爽口,能增進食慾,但是涼拌菜對孕婦自身和胎兒健康......
2017-06-19
海底椰銀耳糖水

海底椰銀耳糖水

海底椰並非生於海底,而是棕櫚科植物,食用價值高,可燉湯,做糖水。食材主要食材:海底椰40克。其他食材:銀耳1只、桂圓肉10克、枸杞10克、冰糖120克、水1.5升。做法步驟1.將海底椰室溫解凍,洗淨後切成小塊,瀝乾水分備用。2.銀耳......
2019-04-15
海蜇皮爲什麼會有臭味 海蜇皮能治高血壓嗎

海蜇皮爲什麼會有臭味 海蜇皮能治高血壓嗎

海蜇能軟堅散結、行淤化積、清熱化痰,對氣管炎、哮喘、胃潰瘍、風溼性關節炎等疾病有益。海蜇皮能治高血壓嗎?海蜇皮爲什麼會有臭味應該是海蜇變質了。天然優質的海蜇絲聞起來應該是一股自然的海蜇味,不會存在膠味的,如果......
2019-07-03
涼拌海蜇怎麼做最好吃 涼拌海蜇有什麼好處

涼拌海蜇怎麼做最好吃 涼拌海蜇有什麼好處

海蜇的口感很好,而且營養豐富,適量的食用可以增強身體免疫力,化痰止咳,補充碘元素,海蜇的吃法有很多,最簡單的吃法就是涼拌,下面就來看看涼拌海蜇怎麼做最好吃。涼拌海蜇怎麼做最好吃材料:鮮海蜇750克、蒜半頭、鹽半小勺、陳......
2019-11-03
海蜇頭的功效與作用

海蜇頭的功效與作用

海蜇頭,是指水母的觸鬚部位,是海蜇中的精品,其口感爽脆,營養極爲豐富,含蛋白質、脂肪、維生素B1、B2和煙酸、鈣、磷、鐵、碘、膽鹼等成分。有促進上皮形成、擴張血管、降低血壓、消痰散氣、潤腸消積等功能,同時還能清腸胃,保......
2019-05-01
涼拌銀耳怎麼做好吃 涼拌銀耳有什麼營養

涼拌銀耳怎麼做好吃 涼拌銀耳有什麼營養

銀耳有很好的潤肺作用,而且可以補充膠原蛋白,從而達到美容養顏的作用,平時我們都是用銀耳做湯或是煮粥吃,實際上銀耳涼拌也是很美味的,那麼涼拌銀耳怎麼做好吃呢?涼拌銀耳怎麼做好吃準備一些胡蘿蔔,銀耳,黃瓜,香菜,少許醬油,味......
2019-11-03
海蜇裏的沙子怎麼清洗 海蜇怎麼泡發最好

海蜇裏的沙子怎麼清洗 海蜇怎麼泡發最好

海蜇的營養豐富,脂肪含量低,蛋白質多,適量的食用是可以很好的補充營養的,但是買回來的新鮮海蜇泥沙比較多,所以在烹飪之前就要先了解清楚,海蜇裏的沙子怎麼清洗。海蜇裏的沙子怎麼清洗海蜇泡發之前要徹底將上面的泥沙去除幹......
2017-01-24
海蜇有什麼營養價值 海蜇吃了有什麼功效

海蜇有什麼營養價值 海蜇吃了有什麼功效

海蜇是一味治病良藥,有很多的功效。新鮮的海蜇含水多,皮體較厚,但含有毒素,只有經過食鹽加明礬(俗稱三礬)醃製,讓毒素排盡方可食用。海蜇有什麼營養價值每100克海蜇皮中含蛋白質3.70克,脂肪0.30克,碳水化合物3.80克,膽固醇......
2016-11-24
海蜇蜇傷致死事件頻發 被蜇傷勿用淡水沖洗

海蜇蜇傷致死事件頻發 被蜇傷勿用淡水沖洗

海蜇蜇傷致死事件頻發近日接連發生了兩起因被海蜇蜇傷致死事件。一名8歲男童跟家人在青島某海水浴場游泳時被海蜇蜇傷後不治身亡。一名大學生也是在海中游泳時被海蜇蜇傷腿部,最終引起肺水腫,搶救後不治。搜索近兩年海......
2019-02-15
海蜇皮怎麼挑選 海蜇皮有什麼營養價值

海蜇皮怎麼挑選 海蜇皮有什麼營養價值

海蜇皮是很多人喜歡的一種海產品,只要烹飪得當,吃起來美味爽口,而且還有很高的營養價值,那麼海蜇皮怎麼挑選呢?海蜇皮怎麼挑選看顏色看海蜇皮的顏色,比較好的海蜇皮,海蜇皮的顏色呈現的是淡黃色,或者是白色,並且光澤度是很好......
2017-11-01
海蜇頭是什麼東西 海蜇頭怎麼涼拌

海蜇頭是什麼東西 海蜇頭怎麼涼拌

海蜇頭相信很多人都沒有吃過,其實它的口感非常好,而且營養豐富。那麼海蜇頭是什麼東西呢?海蜇頭是什麼東西海蜇頭,是指水母的觸鬚部位,它的肉質比較厚實。海蜇頭是海蜇中的精華部分,口感及營養價值更佳,海蜇頭的一般食用方法......
2016-12-09
蓮霧拌海蜇

蓮霧拌海蜇

蓮霧可以洗淨後直接食用,也可以和其他食物做成沙拉或者涼拌菜,亦可以作爲容器,倒入其他拌好的餡料。下面推薦一款蓮霧拌海蜇。食材主要食材:蓮霧2個。其他食材:雞胸肉、海蜇皮適量,蔥、胡蘿蔔絲、油、鹽、生抽適量。做法步......
2019-01-18