準備好食材
取適量豆沙放在皮子上
靠近身體一邊的皮子朝上翻
兩側往中間疊,順勢捲起,依次完成
把春捲下油鍋炸至金黃撈出
裝盤拍照,可以美美地享用啦
水不能過燙,過燙的水做出來的春捲皮就缺少韌性,水也不能過多,太軟的麵糰做出來的春捲皮口感粘粘乎乎的