白果可以長期吃嗎 白果一天最多吃幾顆

白果是常見的滋補養生品，含豐富的營養物質，並且有較高的藥用價值，那麼白果可以長期吃嗎？白果一天最多吃幾顆呢？

白果可以長期吃嗎

不建議長期吃

白果性平，味甘、苦澀，有斂肺定喘、止帶濁的功效，常用於咳嗽、帶下、尿頻等症狀。白果具有一定毒性，長期食用可能會對脾胃造成一定傷害，建議在醫生指導下正確用藥。

白果一天最多吃幾顆

最多10粒

白果雖營養豐富，有止咳化痰、止帶、抗衰老及保護心血管的作用，但是白果含有白果酸、氫化白果酸等有毒物質，過量食用會導致中毒，通常情況下，成人每天不超過10粒，小孩不超過5粒，嬰幼兒勿食。

白果吃多了有毒嗎

白果有毒

白果含有毒成分，具有一定毒性，並不是吃多了才有毒，吃多了會導致中毒，出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、發燒、驚厥、抽搐等中毒反應。浸泡、煮熟可以降低白果的毒性，但也不宜過量食用。

白果不去心能不能吃

建議去芯食用

白果芯裡面也含有一定的毒素，建議去芯食用，食用白果前應該先去掉種皮。

方法：用堅果鉗子將白果捏開，然後撕掉種皮，對著白果大頭的一端，用力擠出白果芯。

白果是常見的滋補養生品，含豐富的營養物質，並且有較高的藥用價值，那麼白果可以長期吃嗎？白果一天最多吃幾顆呢？

白果怎麼吃最好

白果薏米粥

材料

薏米100克、白果10粒左右、糯米50克、百合30克、冰糖適量。

做法

1.白果去殼後放入熱水中浸泡半分鐘，撕去皮，用牙籤捅去心；

2.鍋中加1升水，下洗淨的薏米、糯米、百合，用中火燒沸後改小火煮約二十分鐘；

3.下白果續煮二十分鐘；

4.放入冰糖，煮約兩分鐘盛出即成。

白果雪梨湯

材料

用料雪梨2個，白果10顆，蜂蜜適量。

做法

1、雪梨去皮、核，切成小滾刀塊。白果取肉，洗淨備用。

2、鍋內放適量清水，放入梨塊，白果煮熟。

3、加入蜂蜜，攪拌均勻。