我想買點紅參給家裡的老人吃，發現藥店裡有紅參粉和紅參片兩種，想請問一下是紅參粉好還是紅參片好呢？
根據情況而定。
紅參粉，是紅參打成的粉，其有效成分基本上都在，紅參煎熬則可以其有效成分給提取出來，更容易大量用；意見建議：對於慢性病，一般用紅參粉比較好，若是急性病，或者需要大量用時，紅參煎熬效果會好一些。
從季節上來看，由於紅參性質溫補，具有較好的補氣養血作用，因冬令正是服用紅參補益身體的季節。
從時間上來看，一般是晚上和早晨都少量服用最佳，這兩個時間段可以更好的吸收其藥物成分。不過要注意應該少量多次應用，不宜一次吃得很多。
1、陰虛火旺者、腦出血患者、脾氣暴躁而面色發紅者、發熱者。否則會加重症狀，出現頭昏頭痛，血壓上升等。
2、紅參也不適宜生長髮育期的青少年，會導致早熟。
3、心臟病和高血壓患者在服用前，要在醫師的指導下服用。
4、有口舌乾燥、舌苔厚膩或黃膩、舌質偏紅、虛煩不眠、陰虛火旺、因肝陽上亢而引起的頭暈目眩、血壓偏高，婦女月經過多、血崩不止等情況，不宜服紅參。
直接把紅參磨成粉末狀然後直接使用，但是要注意它的用量一定要嚴格的控制，體質一般的人群每次使用保持在1g左右就可以了。
紅參也是可以整支燉煮，可以直接把它放在雞肉、魚肉、豬肉等裡面一起煮，這樣可以把紅參裡面的苦味去除，而且這個方法能夠更好的讓紅參裡面的營養成分釋放出來，但是燉煮的時間有點要把握好，如果溫度太高可能會導致紅參的營養被破壞。
紅參屬於中藥材當然也可以用於泡酒，直接把紅參切成片然後浸泡在40-60度的白酒裡面，每天喝一小杯，但是要注意不要太多，不然會上火。
紅參膏它主要是將紅參通過一些現代技術製作而成的，這個方法可以讓紅參裡面的營養物質更好的保留，使用的時候效果會更好。
直接把紅參切成片然後直接放在口裡面，直接咀嚼，這個方法有生津提神的作用，而且吃法也很簡單，但是它的吸收可能不是很好。
紅參也可以切成片然後放在杯子裡面用開水沖泡，在悶蓋五分鐘就可以喝了，這個方法可以讓紅參裡面的營養物質融入在水裡面，但是同時它的吸收率比較低。
