粉蘋果和脆蘋果都有營養，具體分析如下：
首先，粉蘋果和脆蘋果在口感上有所區別。粉蘋果口感稍微軟一些，果肉相對脆蘋果要嫩一些，而脆蘋果則相對硬一些，口感更加脆爽。其次，粉蘋果和脆蘋果在營養成分方面也有所差異。一般來說，蘋果都是富含多種維生素和礦物質的水果，而粉蘋果和脆蘋果也不例外。不同之處在於，粉蘋果含有更多的維生素C和糖分，而脆蘋果則含有更多的纖維素和酸分。具體來說，粉蘋果每100克含有約6克糖分和10毫克維生素C，而脆蘋果每100克含有約2.5克纖維素和2毫克維生素C。因此，如果更加註重口感和甜度，可以選擇粉蘋果；如果更加註重纖維素和酸度，可以選擇脆蘋果。
總的來說，選擇哪種蘋果，應該根據個人的口感和營養需求來進行選擇。無論是哪種蘋果品種，都應該適量食用，才能發揮其最大的營養價值。
