百香果又名雞蛋果，是西番蓮科西番蓮屬的草質藤本植物，富含人體所需的十七種氨基酸、多種維生素、類胡蘿蔔素以及各種微量元素，具有極高的食用價值，那麼百香果泡水的正確方法是什麼呢？接下來就給大家解答這個問題。
百香果泡水的正確方法
百香果泡水的正確方法為：首先將百香果對半切開，取出其中的內容物，再用40度以下的溫水來進行沖泡，可依據個人的口味來新增適量的蜂蜜，就可以直接飲用了。值得注意的是，不能用熱水沖泡，否則口感會很酸，並且熱水還會破壞掉百香果中的營養物質。
百香果泡水喝的功效
1、緩解便祕
百香果泡水喝具有緩解便祕的功效，是因為百香果中含有豐富的膳食纖維，能夠促進排洩，有助於緩解便祕。另外百香果可以增強消化吸收功能，可以對腸道進行深層次的清理和排毒，同時又不會對腸壁造成任何損害，有改善人體吸收功能、整腸健胃的功效。
2、提高免疫力
百香果泡水喝具有提高免疫力的功效與作用，百香果中含有十七種氨基酸、多種維生素和類胡蘿蔔素以及各種微量元素，氨基酸是構成生命的基本組成物質，廣泛參與人體新陳代謝和生理過程；另外維生素c可以提高細胞的質量，保持細胞的活躍度，從而提高殺菌能力，進而增強人體的免疫力。因此百香果具有提高免疫力的作用。
3、美白抗衰
百香果泡水喝具有美白抗衰的作用，是因為百香果中含有豐富的維生素c以及維生素e，維生素c 具有美白淡斑的作用，可以抑制絡氨酸酶的形成，間接抑制黑色素的形成，減少黑色素的沉澱，淡化黑色素；維生素e有抗氧化作用，可以幫助肌膚延緩衰老，對抗自由基，去除皺紋。因此百香果具有美白抗衰的功效與作用。
以上即是對百香果泡水的正確方法的介紹，百香果泡水一定要注意不能用熱水沖泡，否則口感會很酸，並且熱水還會破壞掉百香果中的營養物質。希望以上內容對您有幫助。
