百香果酸酸甜甜，汁水豐富，十分適宜用來泡水喝，能生津止渴，開胃助消化，但為什麼有的人吃了百香果會出現拉肚子的現象呢？這是怎麼一回事呢？
百香果本身是屬於有通便潤腸作用的水果，所以約有一半左右的人群在進食百香果以後，都會出現大便次數增多、大便稀的症狀，一少部分人會同時出現下腹疼痛或者不適感。所以在進食百香果以後，出現拉肚子或者排便次數增多的症狀是正常的。但若腹瀉次數明顯增多，伴有發熱等感染的表現，那麼患者應該應用常規藥物，對症治療，必要時需要前往醫院進一步就診。
材料：百香果1個、白糖適量、熱水適量。
做法：
1、取3-5個百香果對半切開，百香果要蔫一點乾巴巴的比較甜，越是圓潤漂亮的比較酸。
2、用勺子將百香果籽和止水一起舀進容器。加2-3小勺白糖，我比較怕酸，用了5個百香果加了50g白糖，大家可以少加點糖，嚐了味道再加。
3、倒入熱水，可以不用滾燙的，70度左右就OK。攪拌均勻就可以喝了，最好是有帶蓋子的杯子搖一搖更入味。
百香果適合在夏季食用，一天最多吃三個，若過量食用，不僅營養不會被吸收，而且容易導致脾胃不適，還會容易上火，適量就好。另外，患有消化系統疾病、胃不好的人應當謹慎進食。
百香果吃多了可能會對身體產生以下害處：
百香果味酸，有機酸含量非常豐富，這些酸性物質對牙齒黏膜可能會造成一定的刺激，進而引起牙齒發酸的情況。
百香果味酸，含有多種有機酸性物質，食用過多的百香果會使體內的胃酸含量增多，進而對胃部造成一定的傷害，還有可能會出現吞酸、反胃的情況，所以不太適合胃酸含量過多的人食用，也不適合患有胃潰瘍或者是胃炎的人食用。
百香果中含有一定量的膳食纖維，這種物質在體內吸水膨脹，促進腸道的蠕動，當食用過多的百香果，可能就會出現肚子很飽，腹脹的現象，還有可能拉肚子，出現腹瀉的情況。
百香果中含有一定量的胡蘿蔔素，過多食用百香果可能會讓百香果中的胡蘿蔔素無法及時轉化，堆積在血液中，然後出現手掌、腳底甚至全身出現黃染，使面板變黃。
