芡實熱量高嗎 芡實吃多了會發胖嗎

芡實既屬於一種食材也屬於一種中藥材，是藥食兩用的食材，但是芡實中澱粉含量很高，那芡實的熱量高不高呢？

芡實熱量高嗎

鮮芡實每100克145大卡，幹芡實每100克352大卡。

芡實一般可分為新鮮的芡實和乾燥的芡實，因為其中含有較多的澱粉和蛋白質，所以熱量相對來說還是比較高的。

對於新鮮的芡實來說，因為含有較多的水分，所以每100克的熱量大約為145大卡左右；而對於乾的芡實來說，因為其中水分含量較少，所以每100克的熱量也會相對增加，為352大卡左右。

芡實吃多了會發胖嗎

可能會。

芡實的熱量比較高，且其中含有較多的碳水化合物，如果食用過多導致熱量攝入過量時，那麼在消耗不夠的情況下，多餘的熱量就可能會在體內轉化成脂肪堆積起來，從而會增加發胖的可能性。

而且芡實的質地比較硬，並不是很好消化，如果吃多了的話也同樣容易出現腹痛、腹瀉、便祕等消化不良的症狀，所以建議在吃芡實的時候一定要適量食用。

減肥期間能吃芡實嗎

可以適量食用。

能不能減肥主要看的還是長期的熱量攝入與消耗，只要熱量攝入不超標，那麼吃任何食物都是不容易發胖的。

而芡實雖然碳水化合物含量較高，但是其中也同樣含有十分豐富的蛋白質、維生素和礦物質，對人體來說具有益腎固精、補脾止瀉、祛溼止帶的作用，所以在減肥期間是可以適量地吃一些芡實的，但是需要相應地減少其他主食的攝入量。

芡實什麼時候吃最好

並沒有具體的規定。

芡實中含有豐富的營養成分，食用之後可以為人體補充多種營養物質，有助於人體組織器官維持正常的生理功能，對於芡實什麼時候吃最好並沒有具體規定，一天當中任意時間段都是可以的，建議可以選擇個人方便的時間來進行食用。

但是因為芡實中澱粉含量較多，比較難消化，而晚上又是相對腸胃蠕動較慢的時候，因此對於一些腸胃功能比較虛弱的人群來說建議最好是不要太晚食用。