沙棘汁為什麼臭酸味 沙棘原漿一天喝多少毫升為宜

沙棘是一種富含維生素C的野果子，由於其樹上長滿了尖刺，一般很少直接吃，都是購買成品沙棘汁飲用，但不知道喝的沙棘汁為啥有股酸臭味呢？

沙棘汁為什麼臭酸味

可能是過期變質品。

沙棘汁是用沙棘果子榨汁而成的飲品，這種果子是目前世界上含有天然維生素種類最多的小漿果，其味道較酸，又名醋柳果，酸刺果，正常情況下，沙棘汁飲品，為了符合大部分人群的喜好，味道會被調和成酸甜可口的風味，如果出現酸臭味的話，是不大符合市場需求的，很有可能是沙棘汁放久了，導致大量細菌等微生物滋生，從而出現變臭變質，味道改變的現象，是不能繼續喝的，以免對健康造成危害。

沙棘原漿怎麼勾兌好喝

新增適量的白糖和蜂蜜會好喝些。

沙棘汁的味道和純檸檬汁有點像，如果直接喝的，十分酸澀，不僅刺激口腔，還容易刺激腸胃，引發不適現象，建議勾兌一些白糖和蜂蜜來喝，具體用量和根據自己的喜好來定，建議先少量新增，然後嘗一嘗，如果酸甜度合適就可以喝了，夏天還可以加入適量冰塊或雪碧配飲，風味會更贊。

沙棘原漿一天喝多少毫升為宜

30-50毫升為宜。

沙棘原漿就是不新增水分的果汁，其酸度較高，不能多喝，而且也不宜直接喝，需勾兌水、白糖或蜂蜜來飲用，一般一次喝30-50毫升，加涼白開水10倍的量，然後攪拌均勻喝些，切勿空腹飲用，最好是飯後2小時服用，可促進消化，有利於身體對沙棘汁的營養吸收。

沙棘禁忌人群

1、體熱人群

中醫認為，沙棘是一種溫性食材，而體熱人群本身熱氣過盛，若是食用沙棘的話，會加重自身熱氣，從而引起大便乾燥、咽喉疼痛、口腔潰瘍等上火不適現象。

2、糖尿病患者

沙棘中富含糖分，喝後人體自身血糖水平會有所升高，而糖尿病患者並不能很好的控制自身血糖，再喝沙棘汁，反而會加重病情，影響身體恢復。

3、胃部疾病患者

沙棘中富含多種有機酸，比如：檸檬酸等，會刺激胃酸分泌，而胃部疾病患者，胃腸功能虛弱，若是食用沙棘那麼會導致體內胃酸過多，加重自身病情。