粽子口感香軟，加上不同的食材，更加受歡迎，很多人愛吃粽子，但是對於粽子的煮法卻又不是很瞭解，那麼煮粽子煮多長時間能熟呢?
熟的粽子用開水煮15分鐘到二十分鐘，等到蒸籠上氣以後15分鐘左右就可以拿出來吃了，如果粽子並沒有很大，可以再縮短一些時間，粽子煮熟以後稍微放一下，等到沒那麼燙的時候再吃，這樣的口感會更加好一些。
如果買的粽子是速凍的，那麼就應該先解凍一下，然後鍋裡面加一些水，等到水開以後就直接放進鍋裡面，水不需要放得太多，超過粽子的一半就可以了，只要不拆開就不會爛，然後用大火煮15分鐘左右的時間就可以，也可以放到微波爐裡面加熱大概十分鐘左右的時間也就可以吃了。
一般普通的鍋子煮粽子大概需要四十分鐘左右的時間，如果是高壓鍋大概的時間在二十分鐘左右，如果怕不熟也可以燜幾分鐘以後再吃。想要用高壓鍋來煮粽子就可以用中火煮大概20分鐘到三十分鐘左右的時間，如果煮的時間太長，粽子就很容易煮破，如果不想使用高壓鍋，粽子又包得很緊，那麼最少也需要兩個小時才能夠煮透，否則中間就會一粒粒的非常不好吃，如果包得比較鬆，那麼時間就能夠更快一些。
想要知道粽子到底有沒有煮熟，那麼到了一定程度就可以撈出來，然後擠壓一下，感覺到軟軟的而且又有彈性，那麼就是熟的。如果沒有熟就可以翻一個面再繼續煮。
1.煮粽子應該冷水下鍋，應該要把粽子整齊的擺放在鍋裡面，水要超過粽子表面，煮開以後再用大火煮一個小時就可以，粽子入鍋以後上面最好能夠用重的東西壓緊壓實，這樣粽子才不會出現鬆散的情況，煮粽子的過程中也不要新增生水，時間應該根據不同的條件來決定。
2.覺得粽子煮得差不多了，就可以拿出來開啟看一下，如果不熟的話就接著繼續煮，千萬不要等到出鍋以後再放下去煮，如果第一次沒有煮好的話，第二次煮就需要花費更長的時間，粽子煮熟以後也不要著急出鍋，應該先放在鍋裡面，再讓它浸泡一個小時以上，然後再出鍋，這樣的口感才是最好的。
