菠蘿蜜怎樣才算熟了 菠蘿蜜刺尖好還是平好

菠蘿蜜是生活中常見的水果，很多人日常都喜歡吃，菠蘿蜜怎樣才算熟了呢？菠蘿蜜刺尖好還是平好呢？

菠蘿蜜是生活中常見的水果，很多人日常都喜歡吃，菠蘿蜜怎樣才算熟了呢？菠蘿蜜刺尖好還是平好呢？

看顏色

購買菠蘿蜜時，最首先是檢視菠蘿蜜的顏色，如果菠蘿蜜的外殼是橙黃色，兩端位置也是黃色的，說明菠蘿蜜的成熟度是比較高的，這種菠蘿蜜通常味道也會比較好；如果菠蘿蜜的外殼是橙黃色，兩端位置是青綠色的，說明菠蘿蜜剛剛成熟，可以立即食用；如果菠蘿蜜的外殼是褐色或者青色，則說明菠蘿蜜還比較生，不能馬上食用。

摸外殼

菠蘿蜜的外殼上有很多的小疙瘩，用手摸一摸菠蘿蜜外殼，如果是手感比較尖銳，說明這個菠蘿蜜還比較生，如果菠蘿蜜的外殼摸起來比較柔軟，或者看起來稍微有些皺，則說明這個菠蘿蜜已經成熟了。

按一按

如果摸外殼沒有什麼感覺的話，可以試試用手擠一擠菠蘿蜜的外殼，如果菠蘿蜜的外殼比較硬、按壓沒有彈性，說明此菠蘿蜜還是生的；如果按壓時帶有一些彈性，說明菠蘿蜜已經熟了，可以購買；如果按壓的時候外殼直接凹下去，並且凹下去的幅度還比較大，或者在按壓的時候還有菠蘿蜜的汁水溢位來，就說明這個菠蘿蜜已經成熟過度或者變質的，這樣的菠蘿蜜就不要買了。

聞氣味

水果成熟後都有香氣，菠蘿蜜成熟後，即使沒有開啟，聞起來都有一股淡淡的香氣，香氣的濃郁可以作為挑選菠蘿蜜的依據之一，一點香氣都沒有，或者似有若無的香氣，則說明菠蘿蜜還沒有成熟；如果是聞起來帶有淡淡的香氣，就說明菠蘿蜜正好成熟了；但是如果是聞起來有很濃郁的香氣的話，則說明這個菠蘿蜜熟過頭了，就最好不要買了。

看表面

挑選菠蘿蜜時除了熟沒熟還要注意菠蘿蜜的品質，表面沒有破損沒有傷口的菠蘿蜜，通常在運輸過程中沒有磕碰，儲存較好，如果在菠蘿蜜表面出現了成片的黑斑，說明菠蘿蜜已經熟透或者有些腐爛，不宜購買。

菠蘿蜜刺尖好還是平好

一般情況下，選擇摸起來有彈性的。

菠蘿蜜刺尖說明比較新鮮，沒有收到磕碰，同時也有可能說明菠蘿蜜還很生，菠蘿蜜刺平說明已經採摘了一段時間了，是否成熟也不一定，挑選菠蘿蜜主要是選熟的，上手摸一摸，選擇有彈性、柔軟的那一個，摸起來外殼比較硬、按壓沒有彈性，說明此菠蘿蜜還是生的，不要買。