對於很多家庭來說，每天都會吃米飯。但是一大家子人，煮了很多的米飯，吃不完怎麼辦？米飯放著放壞了有餿味了還能吃嗎？
不建議吃了。
米飯變質以後是不能再吃的，變質就說明米飯壞掉了，出現發酸或者變餿等多種不良狀況，變質以後的米飯中會有多種細菌存在，人們如果再接著食用，不但會感覺味道特別不好，還會讓這些細菌進入身體內部，引發腹痛或者腹瀉等多種疾病。
有中毒的可能性。
吃了變質的食物，也許會導致急性胃腸炎的。也許會導致噁心嘔吐腹瀉的。在生活中變質的食物是一定不要吃的，會對身體造成傷害。這時有可能最好進行催吐。
1、米飯則往往需要較多菜餚，那麼吃進去的米飯的量就比較少了。而多吃菜也不容易發胖。
2、從營養成分看，麵食比米飯利於減肥，但是關鍵要看進食的分量。就相同重量的米、面或粉條來說，它們在人體內產生的總熱量是相同的，營養素的含量差別也不是很大，也就是說，麵粉內並不存在一種比大米更容易使人發胖的因素。
