冬蟲夏草作為一種非常名貴的藥材，不僅可以幫助我們大家治療很多的疾病，更是可以起到非常不錯的保健功效。那麼冬蟲夏草如何食用呢？一起來了解一下。
冬蟲夏草如何食用方法
1.做粥
將粳米洗淨，放入適量冰糖進行小火熬煮，煮成粥以後，再撒入一些冬蟲草粉末和白芨粉，攪拌均勻，燜上幾分鐘即可食用，對肺部和腎臟功能都有一定的裨益作用。
2.煮水
每次取冬蟲夏草1至1.5克，洗淨之後，文火煮沸，並浸泡約5分鐘之後飲用嚼服。每日兩次，早晚各一次，連服半個月可見顯著效果。
3.開水沖泡
研磨成粉末狀，當涼茶顆粒進行沖服；也可以直接拿整塊冬蟲夏草煮沸，然後再泡個五分鐘左右，飲用。泡到沒有味道以後，要記得把蟲草拿出來嚼服。
4.入藥
冬蟲夏草屬於菌類藥物，可入藥，也可食用，其有效成分多不溶於水，大都是加工製作為丸、散劑，亦有製成膠囊服用，但是入藥用量為3-9g。
5.煲湯
跟一些食材進行搭配，比如說鴿子，甲魚，雄鴨等等，可以增加對癌症的抵抗力，長期喝蟲草湯用於早期預防癌症是很有效果的。
6.泡酒
準備材料，主要材料是冬蟲夏草，然後選擇優質白酒，1斤白酒泡5～10根冬蟲夏草，材料準備好之後，將冬蟲夏草和優質白酒放入容器，然後密封，等待五天時間，就可以喝到美味的冬蟲夏草白酒了，喝冬蟲夏草白酒還有強身健體的作用。
經過上文的介紹後，相信大家對冬蟲夏草如何食用方法已經有了更多的瞭解了，希望以上內容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。
