豆腐是我們常吃的食物。豆腐富含蛋白質和鈣，能補充人體所需的營養，但有些食物和豆腐一起吃對我們的健康有害。那麼豆腐不能和什麼食物一起吃呢？下面一起來了解一下吧。
豆腐不能和什麼食物一起吃
1.蜂蜜
豆腐能清熱散血，降低大腸混濁氣體。蜂蜜清涼滑，兩樣食物相同，容易引起腹瀉。同時，蜂蜜中含有多種酶豆腐含有多種礦物質、植物蛋白質和有機酸，兩者的混合物很容易產生不利於人體的生化反應。
2.菠菜
菠菜中富含葉綠素、鐵和大量草酸，而豆腐的主要成分是蛋白質、脂肪和鈣質，一起食用，草酸與鈣結合成草酸鈣，不但會影響人體對鈣質的吸收，還容易導致人體產生結石。
3.茭白
豆腐和茭白這種食材不能一起吃，它兩者相剋，一起吃會產生大量人體不能消化與吸收的物質，這些物質會在人體內形成沉澱，時間長了就會生成結石。
4.羊肉
羊肉容易出現黃疸和腳氣病(維生素B1缺乏)。因為豆腐是用大豆做的，味道有點冷。羊肉是一種熱食。與豆腐的功能相反，長期吃這兩種食物會影響你的健康。
5.竹筍
豆腐和竹筍在中醫上都屬於含寒涼食物，二者同時食用容易引起腹瀉，而如果本身大便溏洩著，就更不宜將豆腐和竹筍同吃。
6.韭菜
豆腐不能和韭菜一起吃，它們都有滑腸的作用，平時一起吃會引起腹瀉或者腹痛，另外豆腐與牛肉也漢有一起吃，不然會讓人體出現多種上火症狀。
7.柿子
柿子和豆腐不宜一起吃，柿子含鞣酸多，豆腐中含有氯化鈣，同吃易生成鞣酸鈣沉澱，造成膽結石、腎結石等結石疾病，建議避免。
8.芹菜
豆腐平時不能和芹菜一起吃，它們一起吃會產生一些對人體不利的物質，這些物質會傷害人類的牙齒，另外豆腐還不能和黃瓜一起吃，它們一起吃會影響身體對蛋白質的吸收，會讓豆腐出現明顯的營養流失。
從上文中我們可以瞭解到，豆腐不能和蜂蜜、菠菜、茭白、羊肉、竹筍等食物一起吃，希望以上內容能夠幫助到大家。
