甘肃省质监局“违法”红头文件凸显了我国食品小作坊监管困局，基层监管部门在无法可依和越权违规间进退维谷做法传统、生产手段简易的小作坊中出产的食品，在公众每日的食品清单中占据着重要的位置。这些挑动大众味蕾的地......

目前有大部分人还不愿意吃转基因食品，但转基因食品已无处不在，我们无法预测这项技术所带来的灾难性后果，但我们清楚这种毁坏将是不可逆的。金龙鱼食用调和油瓶身上用很小的几乎看不到的小字标着：大豆油由转基因大豆提炼，菜......

一日三餐，处处“伴铝”早上买两根油条、一个馒头，中午吃碗面条，下午茶有两根麻花、一个小面包，晚餐冷菜是海蜇。这看似普通得不能再普通的一日三餐可能存在着巨大的铝摄入过多的风险。2014年7月1日，三种含铝的食品添加剂(......

家里的一些食品，开封后放置时间长了，总免不了过期被扔掉的“命运”。本期，我们根据日本“钱包博士”等生活类网站，总结出几种过期食品的使用妙招，帮助它们变废为宝。1.咖啡渣。实验证明，咖啡除氨气臭味的效果比活性炭更胜一......

超市是现代人不可或缺的一个场所，记忆曾经的小店现在几乎不复存在。逛超市机会也成了人们闲暇是散步消遣的一大去处，超市里的商品也都是生活中不可缺少的。超市的菜在很多看来不仅便宜而且新鲜，但是便宜是比菜场的便宜，可......

农业部与卫生部昨日联合发布了食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》。作为我国监管食品中农药残留的惟一强制性国家标准，新标准制定了322种农药在十大类农产品和食品中的2293个残留限量，基本涵盖了我国居民日常......

枣糕好吃，还要留神铝超标。北京市食品安全办今天通报，4种不合格食品全市停售。首当其冲就是北京味香春食品有限公司生产的一批枣糕。在近期食品安全监管中，市工商局在对本市流通领域食品抽检中发现不合格样本4个，除了3种......

食品安全办今天公示了8种不合格食品名单。北京市工商局要求这些不合格食品即刻在全市下架停售。这批不合格食品样本以"零嘴儿"为主，是本市工商部门在对流通领域食品抽检中发现的，不合格项目分别为甜蜜素、二氧化硫和山......

北京6月4日为严格保健食品管理，切实提高准入门槛，国家食品药品监督管理局4日就《保健食品功能范围调整方案(征求意见稿)》再次向社会公开征求意见。方案拟取消改善生长发育、辅助降血压等4项保健功能，明确四种情况应当将......

昨日，国家质检总局公布了5月份进境食品化妆品不合格信息。此次公布的157批次不合格食品化妆品中，台湾地区的饼干和新世界产区的红酒问题较为集中。台湾地区不合格饼干共有10批次，其中3个批次的Aji牌柠檬味、甜橙味夹心饼......

食用塑料袋打包回来的热食品，将带来“降低人的生殖能力、性别错乱、生殖器变短”等危害。近日，广西一高校在学生宿舍门口“温馨提示”，就如此宣传食用塑料袋打包的食品后将会给人体带来的各种危害。专家称，学校的提示并非......

随着市场经济的发展，人们生活需求的不断提高，女性消费者们越来越关注身体健康的保养。SHOOBAM作为源自芬兰的纯天然品牌，从科技、成分、效果方面历经了四年的科学性研发，于2019年4月全新上市。SHOOBAM拥有的工艺技术专利......

白癜风发病的主要原因是黑色素缺失造成的，治疗白癜风关键就在于补充机体所缺失的黑色素。黑色素的来源主要有两种途径：一种是通过表皮黑色素细胞分泌组成，另一种就是通过饮食方面来直接或是间接的补充黑色素。那么，白癜风......

受访专家：解放军第309医院营养科主任左小霞近几年，随着均衡膳食理念的倡导，粗粮、全麦食物等越来越多地走上人们的餐桌，超市货架上的相关产品也是多种多样。想要挑出优质全麦食物其实很有学问。解放军第３０９医院营养科主任左......

烧烤食品近年来火爆，深受年轻消费者喜爱。但烧烤食品含较多致癌物质，尤其是烤焦的部位，建议消费者尽量少吃或不吃。烧烤食品主要有什么危害(1)烧烤中产生的苯并芘对健康有害。特别是街头烧烤食品由于设施简陋，易使烘烤温......

庙会、游园会、展销会上售卖的食品将戴上“紧箍”。从明年1月1日起，北京市食药监局实施《北京市庙会、游园会、展销会等活动食品安全监督管理办法(试行)》，庙会、游园会禁止现场制售冷菜、裱花蛋糕、生食水产品，售卖散装......

受访专家：国家一级公共营养师张光成近两年，空气炸锅在市场上热销。它的工作原理很简单，内部有一个加热装置，通过热风循环，将锅内食物“烤”熟。因其宣传语常含“健康”“低油”，给大家传递了一种美味和健康可以“兼得”的观......

东方网通讯员王治国、记者毛丽君9月26日报道：喜欢网购减肥药的亲们要当心了，您淘到的“宝贝”不仅可能是假货，其中的非法添加成分，还会让您减肥不成，反而弄坏身体。武汉人小俊在网上卖的减肥药就含有国家禁止添加成分“西......

9月25日，卫生部网站公布了食品安全国家标准《食品中致病菌限量》(征求意见稿)。食品中致病菌限量标准是我国首次制定，同时也是食品安全基础标准的重要组成部分。此标准的出台，有望解决目前我国食品卫生标准、食品质量标......

近期，以“灵芝孢子粉”为噱头的健康月饼等食品在网上热销。国家食品药品监督管理总局近日下发通知称，破壁灵芝孢子粉作为普通食品原料使用尚无足够的科学依据，食品生产企业不得使用破壁灵芝孢子粉作为原料生产加工普通食......