近期由蛋黄派引发的被酒驾讨论越发热闹，已经不仅仅限于食物、漱口水、药品了。那么吃了哪些食品会造成“被酒驾”呢?会造成“被酒驾”的食品食品类食物中，蛋黄派、酒心巧克力、腐乳、果啤、醉蟹、啤酒鸭、酒酿丸子、哈......

有些食品虽然好吃，但是营养不足或者是一点营养都没有，被人们称作垃圾食品。这些垃圾食品一般是仅仅提供一些热量，别无其它营养素的食物，或提供超过人体需要变成多余成分的食品。垃圾食品都是被人工加工过，会有有害物质残留......

记者走访超市时发现，印象中涉及面颇为广泛的儿童食品品种其实并不多。特别在休闲食品货架上，虽然外观卡通，取名可爱的食品种类丰富，但绝大多数都没有标注为“儿童”食品。“有一些食品不一定是有限定年龄的，只不过用漂亮的......

食品安全办今天公示了8种不合格食品名单。北京市工商局要求这些不合格食品即刻在全市下架停售。这批不合格食品样本以"零嘴儿"为主，是本市工商部门在对流通领域食品抽检中发现的，不合格项目分别为甜蜜素、二氧化硫和山......

为规范食品生产经营行为，加强食品安全监督管理，保障公众身体健康和生命安全，省政府法制办组织起草了《河北省食品安全监督管理规定(征求意见稿)》(以下简称《规定(征求意见稿)》)，现向社会公开征求意见。餐具集中消毒场所......

其实我们都知道有的食物吃多了对身体是不好的，通常会将这些食物成为垃圾食品，而很多疾病就是由于食用了不合理的食物而引发的。人们日常的饮食不注意，会加重引发白癜风疾病的，像一些快餐、汉堡包和烧烤油炸食品，街边不干净......

东城区食品药品监管局在全区17个街道成立了食药所，在187个社区、33个农贸市场聘用了350名食品药品信息员，将监管关口前移到街道，触角延伸至社区。东城区食药监局食品流通监管科工作人员介绍，对超过保质期食品加强监管的专......

“油炸食品中含有大量丙烯酰胺，该物质能致癌。”有关油炸食品的讨论由来已久，近日又有相关消息在网络上引发关注。对此食品安全专家做出解读，高温油炸、爆炒等烹饪方式都会产生丙烯酰胺，该物质有一定致癌性，但尚无人体致癌......

位于中国农业大学的北京市食品安全检测中心内摆放着的食品安全检测仪新学期开始后，北京市教委为各个学校采购的125台食品检测仪已陆续配发到了各高校和区县，并会在一个月的设备调试和检测演练后，于2015年1月4日开始监测......

据英国《每日邮报》5月27日报道，一项研究发现，超过三分之一的十岁以下儿童每天都在吃垃圾食品，而家长们为逃责罚，不惜撒谎否认事实。通过对1,426名父母在某折扣网上的购物数据的分析，专家们发现每个小孩大约每月要在快餐，披......

9月5日电卫生部日前在其官方网站上发布公告，批准人参(人工种植)为新资源食品。公告指出，根据《中华人民共和国食品安全法》和《新资源食品管理办法》的规定，现批准人参(人工种植)为新资源食品。人参(人工种植)的生产经营......

用手机扫一扫食品包装上的条形码或二维码，相关的信息就能在手机上全部显现。昨日，厦门市科学技术局李英华副巡视员接听市长专线时介绍，厦门将建食品安全公共服务平台，从源头到流通，全程监控食品安全。85%以上食品将全程监......

近些年越加重视食品安全的我们,对于入口的东西选择尤其的慎重。我们经常会在电视、网上或者超市见到这样的字眼“纯天然”“有机蔬菜”“绿色蔬菜”。有这些标签的蔬菜通常要比普通的蔬菜贵很多,但是为了吃的安全,我......

葡萄干这样的食品，不仅可以直接食用，而且在搭配食材上，也都是有着不同的选择，那么葡萄干属于酸性还是碱性食品？葡萄干属于酸性还是碱性食品碱性食物。营养学的角度上，酸性食物和碱性食物实际上是指成酸性食物和成碱性食物，是......

昨天，记者从辽宁省民族事务委员会了解到，未取得清真食品生产经营许可证而生产经营清真食品的企业，其违法所得超过3万元以上的，最高将受到三倍罚款。今年9月27日，辽宁省第十一届人民代表大会常务委员会第三十次会议通过了《......

受访专家：中国疾病预防控制中心营养健康所研究员胡小琪当下,儿童和青少年已成为零食消费的主力军。各种花样翻新的零食在电视广告的包装下显得美味诱人,让许多孩子不断追捧。零食是指除正餐和白水以外的其他食品,国内......

洋快餐“福喜”事件后，消费者对食品安全更是神经紧绷。眼下，商家迎合消费者的心理，卖力吆喝“‘不添加’更安全”。消费者一看“不含防腐剂、不含色素、不含香精”等“无添加”概念的食品便趋之若鹜。记者采访......

美食是我们生活中必不可少的。现在美食的花样也越来越多，外观的设计也越来越吸引顾客。只要是美食，我想没有人能抵抗的了吧。很多人会为了吃慕名而来的美食跑很远的路，专门去享受。可见美食对于我们人类的重要性。可是随......

近日，记者从(西安)市工商局获悉，新出台的《西安市工商行政管理局流通环节临近保质期食品管理暂行规定》8月1日起执行，大中型商场超市等食品经营者，应设置临近保质期食品专区或专柜。临近保质期食品到底如何处置?《规定》......

随着市场经济的发展，人们生活需求的不断提高，女性消费者们越来越关注身体健康的保养。SHOOBAM作为源自芬兰的纯天然品牌，从科技、成分、效果方面历经了四年的科学性研发，于2019年4月全新上市。SHOOBAM拥有的工艺技术专利......