食品添加剂在日常生活中是比较常见的，食品添加剂给人类饮食方面带来很多前所未有的问题，但是不能否认的是食品添加剂大大地促进了事，品工厂的发展，如果没有食品添加剂，在日常生活中吃的食品一样会有各类问题出现，食品添加剂......

对于有毒的食物我们通常都是避而远之的，但对于一些我们明知道有毒，但却非常有利于我们人体健康的食物，我们却不能采取“避而远之”的态度了。为了保证这种事永远不要发生在我们身上，有必要了解一下我们厨房中常见的有毒食......

中国食品科学技术学会理事长孟素荷在此间指出，目前中国的食品科技界存在食品科研不接地气等三大问题。孟素荷认为，中国的食品科研总体上不接地气，科研课题的产生主要源自教授的大脑而非生产一线。存在的三大问题是：整体目......

食品标签上的各种成分令人眼花缭乱，其实，很多添加出于商业目的，而非为了健康。近日，美国MSN网站健康频道刊登了美国七大注册营养师的联合忠告，指出以下几种成分，他们自己在购买食品时都会尽量避开。卡拉胶。卡拉胶是提取自......

冠心病是心脏疾病中的一种，其主要症状为心绞痛，喜欢吃高盐的腌制食品是引发此病的一个主要因素。今年38岁的杨先生平时喜欢吃腌制食品，尤其是到了冬天，几乎晚饭都是喝着小酒吃点这样的腌制品。上个星期，杨先生晚饭后散步，突......

中国上下五千年，有很多的传统习俗和习惯，一个正月就有诸多的节日和讲究，正月初一是什么节日呢？正月初一是什么节日农历新年。正月初一是农历年、月、日的开始，这一天是农历正月的头一天；又因为它是第一个朔日，所以又称“元朔......

季节更替，冷暖多变的天气易引发各种食源性疾病，为保障节日期间的食品安全，苏州市食品安全监管部门加大监测力度，积极开展抽检工作。针对蔬菜、畜产品、乳制品、豆制品、糕点、散装食品等食品品种，市食安办联合市卫生、农委......

北京6月4日为严格保健食品管理，切实提高准入门槛，国家食品药品监督管理局4日就《保健食品功能范围调整方案(征求意见稿)》再次向社会公开征求意见。方案拟取消改善生长发育、辅助降血压等4项保健功能，明确四种情况应当将......

斯里兰卡僧侣引述澳大利亚《每日电讯报》报道，斯里兰卡佛寺僧侣肥胖现象十分严重，为了僧侣的健康，当地政府决定限制信徒捐献食品。斯里兰卡卫生部称，当地佛教信徒有向僧侣捐献食品的传统，而且这些食品的糖和脂肪含量都很高......

由哈尔滨生产的“马迭尔”咖啡冰棍冰棍在北京非常受欢迎，近日，在北京市食药监局公布的食品安全信息中，“马迭尔”榜上有名，食品安全令人担忧。北京市食药监局公称“马迭尔”此次被检出卫生指标大肠菌群超标近5倍而不合格......

中新网5月28日电据卫生部网站消息，卫生部28日在其官方网站上刊发《关于婴儿配方食品中营养素含量有关问题的说明》，《说明》明确婴儿配方食品等食品属于“特殊膳食用食品”。《说明》指出，根据《食品安全法》、食品安全......

受访专家：山东营养学会理事、济南大学营养学副教授綦翠华走进超市，经常看到一些“风味食品”，“蔬菜味饼干”“海苔味薯片”“菠萝味冰棍”……有些人购物时，看到标有这类字眼的食品，认为“这种是比较健康的”。印象里，风味......

白癜风是一种人们非常熟悉的皮肤疾病。表皮上会出现块状白斑。它的存在对患者来说是痛苦和麻烦的。它严重损害了所有朋友的健康，并且在治疗白癜风后非常有效。它易于攻击，治疗非常麻烦，我们必须纠正它并正确对待它。对于......

其实我们都知道有的食物吃多了对身体是不好的，通常会将这些食物成为垃圾食品，而很多疾病就是由于食用了不合理的食物而引发的。人们日常的饮食不注意，会加重引发白癜风疾病的，像一些快餐、汉堡包和烧烤油炸食品，街边不干净......

三九养生堂10日从国家食品药品监督管理总局获悉，在我们吃的食品中很多都是被添加了食品添加剂的，有的添加剂是为了防腐，有的为了添加颜色，可是最近国家食品药品监督管理总局发布了本年度第二阶段19类食品及食品添加剂的监......

北京6月17日电国家食品药品监督管理总局网站17日消息，食品药品监管总局副局长滕佳材日前表示，要从六个方面做好农村食品市场监管。一是各地要对辖区内食品生产加工、经营、餐饮、小作坊等食品市场主体开展一次大摸底，做......

新鲜的春笋采摘下来之后炒食是特别开胃的，而且能给身体补充一些营养，但是对于过敏体质的人群来说，他们就需要担心，春笋属于发物食品吗?春笋属于发物食品吗春笋是属于发物的，所以对于体质虚寒、慢性疾病的患者来说最好不要......

炎热的夏天，人们显得很慵懒。可是，一些细菌却异常活跃。夏季温度高、湿度大，微生物易于生长繁殖，食物容易腐败变质。日前，国家食药监总局发布夏季食品安全消费提示，提醒市民注意预防夏季食物中毒。购买：夏天慎买打折食物国家......

位于中国农业大学的北京市食品安全检测中心内摆放着的食品安全检测仪新学期开始后，北京市教委为各个学校采购的125台食品检测仪已陆续配发到了各高校和区县，并会在一个月的设备调试和检测演练后，于2015年1月4日开始监测......

紫薯在我们日常生活中是很受欢迎的一种食物，营养丰富，味道甜美，那么紫薯是转基因食品吗？紫薯吃了有什么好处？紫薯是转基因食品吗紫薯不是转基因食品。紫薯属旋花科甘薯属草本植物，肉质呈紫色或深紫色，是甘薯的一个特殊品种类......