夏天到了，市面上出現了很多椰子，外表卻有不同。椰子的品種較多，椰子、椰青、椰皇是我們常聽説的，那麼椰子和椰青、椰皇有什麼區別呢？
1，椰青是屬於還未成熟的椰子，表皮是青色的。
2，椰青的椰汁比椰子更加鮮嫩，口感更加好。
3，椰青的果肉較少但是嫩，不如椰子果肉香甜，椰青的果肉多用於做糖水和做菜，而椰子的果肉可以直接食用。
1，椰皇屬於老一點的椰子，表皮大多為棕色。
2，椰皇的椰汁較少但是口感濃郁。
3，椰皇的的果肉多且較為濃厚清甜，口感較好。
椰子汁在夏天有很好的解渴祛暑、生津利尿、主治熱病，其果肉有益氣、祛風、驅毒、潤顏的功效。椰子汁的口味清淡微甜，是比較寒性的飲料，對於火氣大、口臭、失眠、中暑等具有很好的療效。椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質，其成分與細胞內液相似，可糾正脱水和電解質紊亂，以達到利尿消腫之效。
1，椰子和雞肉、糯米一起吃，對於人體有很好的補益養胃效果。
2，椰子和冬瓜一起吃具有很好的清涼去火效果，對於去除肺火有很好作用。
3，椰子燉蛋是不錯的組合，兩者一起吃具有很好的養胃效果。
夏天到了，市面上出現了很多椰子，外表卻有不同。椰子的品種較多，椰子、椰青、椰皇是我們常聽説的，那麼椰子和椰青、椰皇有什麼區別呢？
1，椰子汁的保質期非常短，如果椰子打開了最好在2小時之內飲用完。
2，椰子不要和海鮮一起吃，成分相沖突，易消化不良。
3，椰子汁不要和地瓜一起吃，甜度過高易發胖。
4，對於肝臟不好或肝臟病的朋友不適宜喝椰子，有濕疹的朋友不宜喝椰子。
5，體內火氣旺盛的人羣應少食椰子汁，以免加重火氣。
