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鮮美的牛肉清湯煲
食材牛肉250g香菜適量20g姜10g葱一段10g料酒5g大料4g白糖3g鹽3g將牛肉洗淨切快備用,薑切片,葱切絲,香菜切末。將牛肉、薑片、大料、料酒、白糖放入高壓鍋,開鍋後加閥小火20分鐘,關火。大約30分鐘後,取出盛在小砂鍋中,加鹽,小......
2023-10-17
如何做清湯魚圓
食材草魚2斤小油菜2棵金龍魚食用油1勺鹽適量清水適量蛋清20g泡髮香菇2個小葱1根生薑1塊胡椒粉少許準備好所需要的材料(魚是老公買的,忘記跟他交待是做魚圓用的,他讓賣家給切塊了,還好不太小)用勺子把魚肉刮下,刮下的魚蓉要......
2023-10-17
牛尾清湯怎麼做才好吃 牛尾湯怎麼做沒有腥味
牛尾適量的食用可以很好的給人體補充蛋白質而鈣質,有滋補氣血的效果,它最簡單的吃法就煮清湯食用,那麼牛尾清湯怎麼做才好吃呢?牛尾清湯怎麼做才好吃準備枸杞,葱花,鹽,生薑,牛尾。先把牛尾剁成段狀,放到水裏面浸泡一下,然後再......
2019-10-08
滅掉秋季四把火 4款清湯一喝就見效
秋季容易缺水發乾,再加上重口味辛辣的飲食,喝水少,很容易出現上火的症狀。即使是小心呵護,也會不小心中招,這是季節所致。不想引“火”上身,或者想盡快解決上火的問題,就來這裏學兩招。秋季有四把火1.心火如果平時操心事多、......
2017-02-20
羊肚菌清湯
羊肚菌香味獨特,並且極鮮,尤其適合煮清湯,下面看看羊肚菌清湯怎麼做的。食材主要食材:羊肚菌50g。其他食材:新鮮竹筍適量、香葱少許、生薑一片。做法步驟1.羊肚菌泡發洗淨備用。2.新鮮竹筍焯水、冰水退温,浸泡3小時,撕小條備......
2018-06-16
吃火鍋後怎樣防止發胖 清湯火鍋吃菜會容易發胖嗎
節假日、過年期間或是與朋友聚餐時,經常會選擇吃火鍋,方便又美味,但是火鍋裏面的脂肪含量很高,長期吃後很容易變胖,那麼吃火鍋後怎麼做可以防止發胖呢?吃火鍋後怎樣防止發胖1.吃熱量低的水果吃完火鍋以後吃一些熱量低的水果......
2020-02-06
清湯驢肉怎麼做好吃 清湯驢肉的營養價值
驢肉的肉質鮮美,且營養元素含量豐富,包括蛋白質,氨基酸,膳食纖維,碳水化合物,維生素等人體必需的營養成分。它可以紅燒,也可以做成清湯驢肉,那麼清湯驢肉怎麼做好吃呢?清湯驢肉的家常做法準備好驢肉400g,油適量、鹽適量、姜適......
2017-07-10
清湯鴿子蛋
清湯鴿子蛋是鴿子蛋食用方法中最清淡的一種,適合食慾不佳的人羣食用,可起到開胃功效,下面看看清湯鴿子蛋怎麼做的。食材主要食材:鴿子蛋400克其他食材:火腿15克、香菇(鮮)15克、香菜5克,味精5克、鹽3克、豬油20克。做法步驟1.......
2018-10-26
骨頭湯裏的白色是脂肪還是蛋白質 骨頭湯是清湯好還是白湯好
自己買了些骨頭燉了鍋湯,最終成功燉出白色的骨頭湯,那麼這湯裏的白色物質是脂肪還是蛋白質呢?骨頭湯裏的白色是脂肪還是蛋白質可能都有。骨頭湯燉成白色是因為湯中含有的脂肪、蛋白質等營養成分,在燉煮中被撞擊分解小微粒......
2021-05-20
火鍋上火嗎 清湯火鍋為什麼也上火
火鍋是一種吃起來比較辣的食物,對於很多人來説都很愛吃,而且還會越吃越上癮,那吃了火鍋之後會上火嗎?火鍋上火嗎食用過多時會上火。一般平常的火鍋特色就是重油、重麻、重辣,商家為了迎合大眾口味在火鍋中使用的香辛料、調......
2020-11-10
清湯火鍋為什麼也上火 清湯火鍋為什麼上火
吃火鍋是冬天不可缺少的活動,我們在選擇鍋底時總是選擇最典型的鴨鍋,但很多合夥人發現吃了不辣的湯鍋也有上火的跡象。那麼,清湯火鍋為什麼也上火?清湯火鍋為什麼也上火清湯鍋的底料裏有很多辣燙的調味料,所以吃了也容易上......
2023-11-08
蓮藕骨頭湯放什麼材料 清湯排骨燉藕的做法
從超市裏挑了一小節蓮藕,打算把和家裏冰箱的排骨一起燉一鍋湯喝,可是除了這兩樣食材外還能放什麼呢?蓮藕骨頭湯放什麼材料蓮藕骨頭湯是用蓮藕和骨頭熬製而成的湯,其營養豐富,湯味鮮美,老少及一般人羣均適合食用,如果還想增加......
2020-12-28
驢肉火鍋用什麼煮清湯 驢肉火鍋配什麼菜好
驢肉質細滑,高蛋白質脂肪低,好吃不胖!驢肉中的氨基酸豐富,所以驢肉吃起來比牛肉、豬肉味道更鮮美、肉質更細滑。那麼驢肉火鍋用什麼煮清湯?驢肉火鍋用什麼煮清湯1.雞湯做湯底。自己在家打驢肉火鍋的話,配雞湯底也是不錯的哦......
2019-11-16
綠豆湯清肝火嗎 綠豆湯清火煮多長時間
綠豆湯是眾所周知的一款清熱解暑的湯品,味道十分清涼香甜,那綠豆湯清肝火嗎?綠豆湯清火煮多長時間?綠豆湯清肝火嗎綠豆湯能清肝火。綠豆湯主要由綠豆熬製而成,綠豆性涼,對人體有清熱敗火、解渴生津的作用,同時還能一定程度上......
2020-06-22
清燉鴿子湯有什麼好處 清燉鴿子湯竅門
秋冬正是喝鴿子湯進補的時節,而清燉鴿子湯是比較簡單方便的一種做法,那麼喝清燉鴿子湯有什麼好處呢?滋陰壯陽鴿子性平,味鹹,入腎經,有滋陰壯陽、暖腎益精的功效。清燉鴿子湯是一種簡單而又營養的烹飪方式,非常適合腎虛精虧、......
2019-05-27
夏季清熱解暑清涼湯
綠豆土茯苓清涼湯主要功效:清熱解毒、利濕消暑推薦人羣:暑熱煩渴、口乾口渴、尿短尿黃以及夏季易患濕疹、癤病等人羣。材料:綠豆50克、土茯苓30克(鮮品200~250克)、瘦肉250克。(3~4人量)製作方法:先將綠豆洗淨,浸泡1~2小時;土茯......
2023-10-18
清燉蛇湯
蛇肉含有豐富的蛋白質,不僅僅適合炒食,也適合煮湯,味道鮮美,營養豐富,下面看看清燉蛇湯怎麼做的。食材主要食材:蛇肉750克其他食材:細鹽10克,味精5克,葱15克,甜酒釀20克,姜4塊。做法步驟1.蛇肉剁成一寸左右的段,投入開水鍋內過一......
2017-03-28
什麼湯是清熱解毒的 清熱解毒喝什麼湯
炎熱的高温天氣時常讓人覺得燥熱,經常會出現上火等症狀。俗話説藥補不如食補,其實在炎熱的天氣裏,經常喝一些清熱解毒的湯水,對於我們的身體十分有利,下面我們來看看什麼湯是清熱解毒的。什麼湯是清熱解毒的1.沙葛豬骨湯主......
2023-10-17
清燉鯉魚湯
鯉魚具有滋補、利水、催乳、健胃等功效,非常適合水腫、小便不利、乳汁不通的人食用,清燉鯉魚湯能夠很好的保留鯉魚的營養。食材主要食材:鯉魚1條。其他食材:葱、姜、香菜、料酒、鹽、醋、味精適量。做法步驟1.先把鯉魚洗......
2017-12-07
什麼湯消炎清熱去火 夏天清熱去火的湯
夏季可以經常煮點清熱去火的湯,既美味又方便。那夏天清熱去火湯有哪些?夏天喝菠菜銀耳湯清熱去火取菠菜150克,銀耳20克,香葱15克,鹽、味精、香油各少許。菠菜洗淨切段,用開水氽一下;銀耳用温水泡軟,洗去泥沙,摘成小朵;香葱去根......
2017-11-04
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