豆芽的維生素C含量卻非常豐富，可以保持皮膚彈性，是很好的養顏聖品。食材主要食材：豆芽600克。其他食材：瘦肉400克、雞蛋1個、幹澱粉50克、鹽5克、老薑10克、花椒2克。做法步驟1.豬瘦肉洗淨，切片；老薑洗淨，切碎。2.豬肉裏調入......

鮑魚菇除風味獨特，還營養豐富，老少皆宜。食材主要食材：鮑魚菇150克。其他食材：瘦肉80克、西蘭花100克、油適量、生抽適量、生粉適量。做法步驟1.鮑魚菇、瘦肉均切片，西蘭花撕小朵。2.瘦肉用生抽，生粉，拌勻。3.西蘭花放開水鍋......

水煮肉片是一道漢族新創名菜，屬於渝菜，是水煮魚的衍生菜，水煮魚起源於重慶渝北的一次廚藝大賽。因肉片未經劃油，以水煮熟故名水煮肉片。那麼你知道水煮肉片怎麼做好吃嗎?下面就一起來看看水煮肉片的做法。做法1.將雞蛋清......

食材青蒜300克五花肉150克雞蛋一顆料酒適量鹽適量胡椒粉適量花椒麪適量豬油適量郫縣豆瓣醬適量香油適量雞精適量生抽適量水澱粉適量耗油適量姜適量1肉切片，青蒜切段肉切片，青蒜切段。把肉用胡椒粉，料酒，鹽，生抽，蛋清抓勻醃......

很養生的一道菜，經常會在飯店吃到這個菜，因為裏面加入了百合價錢就提升了一個檔次，覺得不便宜的，確實是挺喜歡吃的，對身體也不錯，跟那麼多油膩的菜一起吃，也更清爽了一些。配料：西芹300克，枸杞30克，鮮百合3粒，鮮豬肉片200克。做......

食材油炸豆腐500克瘦肉300克姜3片葱適量蒜1粒生抽適量玉米澱粉適量食鹽適量水適量白糖適量準備好所需要的材料用水、生抽、玉米澱粉、白糖做出一個生芡，備用瘦肉切片切好的瘦肉用油，食鹽，生抽醃10分鐘，備用葱切斷、姜、蒜......

也許有人還不知道竹筍也是一種可以食用的植物而且味道非常棒竹筍的營養價值非常高烹飪方法也非常豐富既可用竹筍來做湯也可燒菜。能做出許多誘人的美味佳餚。食材冬筍一個木耳適量肉片適量青蒜若干鹽、油、耗油適量先......

在生活中蘿蔔常見的做法有很多種，如炒蘿蔔，醃蘿蔔，做蘿蔔湯，蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力。那麼，糖尿病可以喝蘿蔔肉片湯嗎？糖尿病可以喝蘿蔔肉片湯嗎可以的，糖尿病可食蘿蔔瘦肉湯，......

炒肉片、炒肉絲是大家經常做的家常菜，但很多人都有這樣的困擾：自己在家炒的肉總是太柴，不像外面飯館裏吃的那樣嫩滑爽口。炒肉片怎麼炒嫩1、切生肉的時候，要切斷肉的紋理，如順着紋路切，肉絲又容易發硬發韌。因此，有“橫切牛......

水煮肉片的做法下飯的水煮肉片這麼做水煮肉片屬於一種創意菜，肉味香辣，軟嫩，易嚼。那麼你知道水煮肉片的做法嗎?知道怎樣做水煮肉片嗎?今天我們就來和大家介紹一下水煮肉片怎麼做，感興趣的朋友可以來看看哦。水煮肉片的做......

食材裏脊肉500g捲心菜200g蒜6瓣花椒20粒麻椒20粒幹辣椒2個食用油適量豆瓣醬2大勺花椒粉1大勺辣椒粉1大勺1裏脊一塊洗淨備用裏脊一塊洗淨備用。2切薄片備用切薄片備用。放入少許澱粉，拌勻備用萵筍削去外皮洗淨備用萵筍......

香菇滑肉片吃起來花嫩可口，不柴不塞牙，老人小孩都很愛吃，而且還具有補腎養血、健脾開胃的食療功效。食材主要食材：豬瘦肉300克。其他食材：鮮香菇15朵，青椒3個，生粉1勺，食用油、鹽適量。做法步驟1.將瘦肉切薄片，加少許鹽和一勺......

食材青椒一顆瘦肉適量蒜適量姜適量葱適量料酒少許生抽少許澱粉適量鹽適量糖少許青椒洗淨，切塊狀備用；瘦肉切片，加入生抽、少許料酒、鹽和糖、生粉少許攪拌後醃製片刻；鍋內油熱後，放入葱薑蒜爆香；倒入醃好的瘦肉，翻炒片刻，倒入......

人們會經常做一些肉片莧菜湯，這種湯對人體很有好處，那麼糖尿病可以喝肉片莧菜湯嗎？糖尿病可以喝肉片莧菜湯嗎糖尿病可以喝肉片莧菜湯。這類蔬菜含有豐富的膳食纖維。另外，幾乎所有的蔬菜都是糖分低、血糖值低的食物，所以糖......

水煮肉片是一道很美味的家常菜，鮮嫩的豬肉搭配上豆芽，雞蛋等一些食材，不但下飯，而且還有很好的營養價值，那麼水煮肉片的肉怎樣醃比較好比較嫩呢?水煮肉片是一道很美味的家常菜，鮮嫩的豬肉搭配上豆芽，雞蛋等一些食材，不但下飯，......

食材菜花適量胡蘿蔔適量豬肉適量葱，姜，料酒適量鹽，十三香適量豆油適量澱粉少許1菜花掰成小朵，在鹽水中泡5分鐘菜花掰成小朵，在鹽水中泡5分鐘。胡蘿蔔切片和菜花一起開水下鍋焯一下，放入涼水中，撈出裝盤。2姜去皮切絲，葱切絲，備......

配料：西芹300克，枸杞30克，鮮百合3粒，鮮豬肉片200克。做法：1.將鮮百合去掉老皮和蒂，拆散洗淨；西芹抽去老筋洗淨斜切成片；枸杞用水泡發，瀝乾待用；瘦豬肉切成片待用。2.把西芹放進沸水中焯過，撈出後迅速放入冰水。瀝乾待用。3.炒鍋......

萵筍的口感脆嫩鮮香，並且營養豐富，萵筍炒肉片葷素搭配，營養均衡，還具有清熱解毒、利尿通乳的功效，那麼萵筍炒肉片怎麼做呢？食材主要食材：萵筍300克。其他食材：豬肉150克，青辣椒100克，或蘿蔔100克，大蒜5瓣，生薑1塊，葱5根。做法步驟1......

食材香芹4兩青椒1條瘦肉半斤澱粉適量油適量鮑魚汁適量糖適量雞粉適量首先我們把肉片切成薄片，加上適量的油，雞粉，澱粉把它醃製20分鐘，待用開鍋熱油，放進姜蒜爆香把醃製好的肉片放進鍋裏來回翻炒，待肉片炒至兩面金黃，盛起待用......

食材香菇250克瘦肉100克香芹200克玉米澱粉適量糖適量生抽適量姜3片蒜1粒香芹、香菇買回來後洗淨，切成小斷，香菇切片瘦肉切片後用油、玉米粉、生抽醃20分鐘開鍋後先把姜、蒜炒香，再加入肉片炒至變色把香芹、香菇加入鍋內......