之前跟着网上学习做包子，然后买了几袋酵母，但这酵母一次性只需要一点点就可以了，但开袋后有开封的时间规定，不知道酰母粉开袋后还能放多久呢？酵母粉开袋后能放多久保存妥当可以放2-3个月。酵母细胞在干燥无空气无营养物的......

饺子皮是制作饺子时必不可少的食材，很多人会自己在家做饺子皮来吃，那么饺子皮需要发酵吗？饺子皮需要加酵母粉吗？饺子皮需要发酵吗不需要发酵。饺子皮主要是用来包饺子的，主要讲究的是筋道性，而发酵之后饺子皮会膨胀起来，膨胀......

在超市里面看到了一种叫泡打粉的粉末，泡打粉好像是具有一定的发酵作用，泡打粉可以做蛋糕吗？下面一起来看看吧！泡打粉可以做蛋糕吗在做蛋糕的时候可以根据个人烹饪习惯加入泡打粉。泡打粉是复合膨松剂，在制作面食的时候加入......

我们在自己做包子馒头一类面食的时候，是要先进行发面工作的，一般发面会要用到酵母粉，那么冬天酵母粉怎样发面快呢?冬天酵母粉怎样发面快1.把酵母用温水化开，再把酵母，水和温水，少量多次的加入到面粉中，搅拌成絮状之后再揉成......

很多的人就会选择自己在家里面做馒头，一些发面的食物是对身体有很大的好处，那么酵母粉发面多长时间可以？酵母粉发面多长时间可以想了解用酵母粉发面需要多长时间，需要看和的面有多大的量和和面周围的温度达到多少，只有知道......

生活中很多地方可以用到酵母，酵母本身就是一种发酵食材，可以用来发面、酿酒等，那么酵母粉多少度的水最好？酵母粉多少度的水最好一般30一35度,需要加一点白糖进去,搅拌后放30分钟再拌入面粉。用35°C左右的温水溶解酵母加......

酵母粉是酵母没有经过分解，但酵母浸粉的营养物质得到过分解，微生物吸收利用的速度和效率更高，发酵残留少，那么酵母粉放冰箱还能用吗？酵母粉放冰箱还能用吗酵母粉可以放冰箱。酵母是一些单细胞真菌，并非系统演化分类的单元。......

酵母粉有一点点美白牙齿的功效，但是要坚持很长时间。在日常生活中，将牙膏和酵母粉混合在一起来刷牙，清洁的效果会更好，用酵母粉刷牙不会有副作用。但是如果牙齿颜色太暗，酵母粉不可能让牙齿变得很洁白。酵母粉是很好的营养......

通常情况下，酵母粉蒸馒头对身体一般没有危害，具体内容如下：酵母粉属于一种安全的食品发酵剂，一部分糖分分解成二氧化碳、酒精，可使面团膨胀，馒头松软又有香气，可促进食欲。其含有酵母菌对面粉进行发酵分解后，可存在多种维生素......

酵母粉，是我们日常生活中常见的一种食物。是酵母没有经过分解，但酵母浸粉的营养物质得到过分解，为微生物吸收利用的速度和效率更高，发酵残留少。目前的生物发酵研究基本上采取酵母浸粉、酵母浸膏为主，且酵母粉主要在传统的......

油条是我们生活中常见的一种食物，具有较高的营养价值以及食用价值，深受人们的喜爱和欢迎，那么炸油条是酵母粉还是泡打粉好？泡打粉怎么发面炸油条？炸油条是酵母粉还是泡打粉好炸油条使用泡打粉会更好。酵母粉属于一种单细胞......

每次做包子、馒头时都离不开酵母，加入酵母能提高发酵食品的营养价值，但不能多加，一次只需要一点点，但开封后的酵母粉要怎么保存起来呢？开封的酵母粉怎么保存酵母粉开袋后把开口封严，放入冰箱冷藏（或低温干燥处）保存活性，如果是......

准备自己包一点饺子，那包饺子的时候使用什么面粉比较好呢？包饺子的时候又需不需要使用酵母粉呢？想知道就一起来看看吧。包饺子用什么面粉高筋面粉或者饺子专用粉。包饺子时一般都使用高筋面粉，高筋面粉指的是蛋白质含量平......

秋天到了，很多食物开始在这个时候成熟上市了，南瓜是此时段比较典型的一种食物，我昨天在外面的时候买了一些南瓜，南瓜个头大，一下子也吃不完，准备吃一些，剩下的给做成南瓜饼，请问南瓜饼是用糯米粉还是面粉做啊？下面一起来看看吧......

如何自己在家制作好吃的面点呢?面团发酵需要哪些技巧，发酵失败的面团又该如何处理呢？让我们一起来看看吧。酵母粉发面的做法1.准备一个干净的盆，将酵母倒入其中，并加入35摄氏度左右的温水适量，搅拌使酵母溶解，放置20分钟备......

酵母是厨房的好帮手，在面食的制作过程中加入适量酵母可以让面食更为蓬松，味道更为可口，但是，在制作的过程中酵母放少了面团不发怎么办呢？酵母放少了面团不发怎么办可以尝试重新把面团揉均匀；或者用酵母加温水调匀加入到面团......

泡打粉和酵母各有优缺点，泡打粉是化学发酵，但发酵不太受环境限制，起发块；而酵母是微生物发酵，对人体健康有益，但起发受环境影响，那么泡打粉跟酵母粉可以一起用吗？泡打粉跟酵母粉可以一起用吗可以一起用。但是无论是做馍馍和包......

蒸包子时，常会用到酵母粉，这样的包子口感软糯、Q弹，而蒸包子不用酵母粉可不可以呢？家里无酵母要怎么发面呢？蒸包子不用酵母粉可不可以可以。酵母粉是酵母没有经过分解，但是浸粉的其他营养成分经过分解的一种粉末，其微生物吸......

酵母粉是酵母没有经过分解，但酵母浸粉的营养物质得到过分解，微生物吸收利用的速度和效率更高，发酵残留少；听说酵母粉可以美白牙齿，酵母粉美白牙齿有用吗？酵母粉美白牙齿有用吗酵母粉可以美白牙齿。酵母粉是一种含有营养物质......

每天吃面条吃腻了，想自己学下大馒头来吃，但现在没有酵母粉了，不知道蒸馒头不用酵母粉可以用什么替代发面呢？下面的方法是比酵母粉还好用的发面技巧，你一定要学一学。蒸馒头不用酵母粉可以吗可以用其他发酵剂代替。酵母粉是......