食材柴鸡一只鲜香菇半斤步骤一、柴鸡切掉头部、鸡屁股及鸡爪，把鸡油较多的部分切下来洗净备用步骤二把洗干净的柴鸡切成大块，然后再泡洗10分钟步骤三、锅里烧开水，把鸡块放进去焯净血水(开锅即可)，然后捞出洗去浮末步骤四......

近日，因纪录片《舌尖上的中国3》而红遍全国的“章丘铁锅”成为热搜的“神器”，天猫平台上章丘铁锅的销量同比增长了近6000倍。记者采访到纪录片中所涉及的章丘铁锅“臻三环”“同盛永”传承人之一刘紫木，他告诉记者，由于......

绿豆具有较好的清热下火作用，那绿豆水煮几分钟是最下火的呢？又是为什么煮绿豆水的时候不能用铁锅呢？绿豆煮水几分钟最下火7-10分钟。若是想起到更好的清热下火作用的话，建议将绿豆下锅后煮7-10分钟左右即可，因为绿豆中主要......

最近奶枣很火，想自己在家做一些，不知道能不能用铁锅做呢？奶枣吃了之后又会不会上火呢？让我们一起来看看吧。奶枣能用铁锅做吗可以，但是用不沾平底锅更好。1.铁锅是可以用来做奶枣的，但是一般建议用不沾平底锅会更好，因为不沾......

何首乌营养丰富，有很好的补血气作用，一般用于发须早白，何首乌既可入药又可食，但是炖何首乌用什么样锅呢？炖何首乌用什么样的锅用铁锅或者不锈钢锅煮会降低药效，最好用沙锅，陶瓷瓦罐（铝制品、搪瓷器也可用）。因为陶瓷化学性质稳......

自己在家熬了一点草莓酱，但是是用铁锅熬的，熬出来草莓酱颜色有点发黑，这是怎么回事呢？熬草莓酱的时候需要加水吗？让我们一起看看吧。铁锅熬草莓酱怎么会发黑呢这是因为草莓中含有丰富的果酸成分，如果用铁锅熬草莓酱的话，铁锅......

有人说菠菜里的铁含量很高，多吃菠菜可以补铁？另外还有人说用铁锅炒菜也可以补铁？原因是铲子勺子总会碰到锅壁，刮擦下碎屑混入菜肴中会增加菜品的含铁量。这到底是真的吗？菠菜补铁吗铁锅炒菜能补铁吗多吃菠菜可以补铁吗菠菜......

熬过中药的人都知道，在熬中药时最好的熬药器皿就是砂锅，没有砂锅，陶瓷锅、不锈钢锅也可以选择，但是严禁使用铁锅。许多人虽然知道熬中药时不可以用铁锅，但是并不清楚不能用的原因，那么，熬中药为什么不能用铁锅呢？在熬中药是一......

打算自己在家熬一点黄桃罐头，那熬黄桃罐头的时候能使用铁锅熬吗？黄桃罐头熬好之后又要不要放凉再装瓶呢？让我们一起看下去吧。黄桃罐头用铁锅熬可以吗不建议用铁锅熬。不管是熬什么水果，都是不建议用铁锅来熬的。因为水果......

阿胶糕是一种保健作用很好的食物，含有丰富的营养成分和功效作用，那么我们自己制作阿胶糕的时候要用什么锅呢？熬阿胶为什么不能用铁锅？熬阿胶要用什么锅在自家熬阿胶最好用砂锅。砂锅是陶泥做的，中间有很多小气孔，因此受热均......

家里用来炒菜的铁锅，使用过后如果不清理干净，积留了水分，时间长了就很容易生锈，那么铁锅生锈怎么办呢?铁锅生锈怎么办1、白醋处理法在使用铁锅时，难免会碰到铁锅生锈的情况，这时候只要把生锈的铁锅放到火上烧烫，烧烫之后然后......

日常生活中，我们炒菜最常用的就是铁锅了，很多人认为用铁锅炒菜能补铁，但是最近央视曝光，用这种铁锅炒菜会危及健康，大家可要警惕了，家里有这种铁锅赶紧扔了，如果你家还在用铁锅炒菜你一定得看看，下面就一起来了解一下!曝光!家......

绿豆用来做成汤品食用，可以起到很不错的消暑，清热，解毒作用，而且绿豆汤的煮法也很简单，下面就来看看绿豆汤用破壁机怎么做。绿豆汤用破壁机怎么做准备水，冰糖，绿豆。先把绿豆清洗干净，放到清水里面浸泡几个小时，绿豆倒进破壁机......

莲藕是常见的蔬菜，很多人日常都喜欢吃莲藕，我平时也很喜欢吃莲藕，昨天在外面的时候买了一节藕，今天准备烧菜吃了，莲藕好像有一些不能同食的食物，请问莲藕不能与哪6种食物一起吃呢？下面一起来看看吧！动物内脏莲藕味道可口，富含......

铁锅适合炒菜，但是却不适合熬中药。因为铁锅当中的铁元素含量丰富，而且化学性质极其不稳定，容易与中药当中的成分发生化学反应，影响药效的同时也会产生一些毒，不利于身体健康和疾病治疗。熬中药一般都是使用砂锅或者砂罐，最......

众所周知枇杷膏是一种可以清热止咳、润肺开胃的药物，民间多有枇杷应季采摘的时候熬制枇杷膏的习俗，但听说这熬枇杷膏不能用铁锅，这是为什么呢？熬枇杷膏为什么不能用铁锅因为中药强调其药性，而铁离子金属是活跃的金属，比如里......

铁锅是我们生活中常用的炊具，电磁炉方便快捷，那么铁锅可以放在电磁炉上用吗？铁锅能在电磁炉上用吗铁锅是可以放在电磁炉上用的。铁锅能放在电磁炉上使用，因为铁锅的主要成分是铁，铁可以导磁，所以铁锅是可以放在电磁炉上使用......

现在正是梨子大量上市的时候，趁着梨子多又便宜的时段，打算买些梨子做秋梨膏以备秋冬季节润肺止咳食用，但熬制秋梨膏说是要用不粘锅，家里只有铁锅了，不知道能否熬呢？秋梨膏能用铁锅熬吗不建议使用。1、铁锅的主要成分是铁，熬......

家里的锅生锈了怎么办？闲置？扔掉？教你一招最简单的除锈方法，还你一个洁净如新的锅。铁锅生锈怎么处理1、如果有轻微的锈迹，可用醋来清洗。先用白醋烧一下，把锈洗掉，用清水洗干净，在火上烧干。2、先用尼龙丝球(类似于金属丝球，......

虽然时代在发展，但老祖宗铁锅子的地位，几十年来，可是无锅能完全替代的！铁锅的好处不仅是安全！铁锅的好处1.用铁锅炒菜可以少放油，离三高再远一点铁锅用得时间长了，表面会自然生成一层油光，基本相当于不粘锅的效果。做菜时候不......