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孜然粉的功效与作用
核心功效散寒止痛、去腥开胃、醒脑通脉、防腐杀菌简介孜然粉主要由安息茴香与八角、桂皮等香料一起调配磨制而成的。孜然粉主要由多种香料一起调配磨制而成的。孜然粉是我们生活中最常用的一种调味料之一。常用于烹饪......
2023-11-11
麻辣孜然脆皮虾
食材对虾500克1对虾洗净,然后分别将虾枪虾须剪去对虾洗净,然后分别将虾枪虾须剪去。去虾线,用牙签在虾背的第三节处挑起,然后轻轻拽出即可。清理好的大虾放入碗中,加入所有调味料拌匀。2盖上盖子放冰箱冷藏腌制2小时左右盖......
2023-10-17
家常孜然狼牙土豆的做法
食材土豆4个香菜2根芹菜1根折耳根3根油250G盐2t鸡精2t醋一勺酱油一勺孜然5G十三香2G白糖3G辣椒面适量蒜水2勺香油5G芝麻油2G花椒面适量在四川的土豆分为2种:一种是粉比较多的粉土豆,(做红烧菜比较多)另外一种是粉特别少的......
2023-10-17
孜然火腿肠炒鸡蛋的做法
食材火腿肠150g鸡蛋150g孜然2g火腿肠切滚刀小块备用{超市买回来的成品火腿肠}1鸡蛋三个打在碗里搅匀鸡蛋三个打在碗里搅匀。2炒锅内放适量油,烧热炒锅内放适量油,烧热。3把搅匀的鸡蛋倒入锅中煎熟把搅匀的鸡蛋倒入锅中......
2023-10-17
羊汤放白胡椒粉还是黑胡椒粉 羊肉汤放孜然吗
冬天最适宜吃一些滋补的汤肴,如羊肉汤就是不错的选择,但羊肉味道较为腥膻,需要放一些去腥的调味料,不知道羊汤放白胡椒粉还是黑胡椒粉好呢?羊汤放白胡椒粉还是黑胡椒粉白胡椒粉好些。胡椒粉可药、食两用,其气芳香、味辛辣,含......
2021-12-07
孜然粉的功效与作用 孜然粉有什么好处
孜然粉在我们日常的烹饪美食中经常要用到,特别是在烤制肉品的时候撒一点孜然粉能够让这些烤肉更加的美味,它也是人们日常烹饪的一款最佳调料品。今天我们就来讲讲孜然粉的功效与作用。孜然粉的功效与作用1.提高身体抗寒......
2023-10-20
小茴香能代替孜然吗 小茴香吃多了会上火吗
小茴香和孜然都是生活中的常见香料,很多人喜欢吃,但是家里的孜然没有了,只剩下小茴香,请问小茴香能代替孜然吗?小茴香能代替孜然吗不可以。小茴香和孜然完全是两种品类的植物,其成分、功效、味道都不一样,其中小茴香是伞形科......
2021-12-27
孜然粒和小茴香的区别 孜然和小茴香能替代吗
孜然和小茴香都是人们在日常生活中常见的调味香料,很多人以为他们是同一种材料,实际上并不是,那孜然粒和小茴香的区别是什么?孜然和小茴香能替代吗?孜然粒和小茴香的区别体积孜然和小茴香的体积有一定的区别,一般来说,小茴香......
2020-06-03
孜然羊肉做法
食材羊肉500g淀粉10g熟白芝麻20g1准备所需要的食材准备所需要的食材。2羊肉洗净,切成粗丝或者条羊肉洗净,切成粗丝或者条。3放入生抽和淀粉拌匀放入生抽和淀粉拌匀。4放入孜然粒放入孜然粒。5拌匀后,腌制30分钟拌匀后,腌......
2023-10-17
孜然鱿鱼做法
食材鱿鱼250g芝麻适量料酒适量食盐适量辣椒粉适量耗油适量酱油适量韩国辣酱适量食用油适量孜然适量鱿鱼去掉肚子里的东西,将外衣揭掉,洗干净即可。1切成鱿鱼丝切成鱿鱼丝。2放在碗里,加入料酒和盐腌制十分钟放在碗里,加入......
2023-10-17
涂抹卡力孜然酊后发红起水泡
水泡一般指水疱。一般情况下,卡力孜然酊通常是指复方卡力孜然酊,涂抹复方卡力孜然酊后发红起水疱可能与药不对症、药物刺激、过敏、接触性皮炎、荨麻疹等因素有关。建议患者按照医嘱对症治疗。具体分析如下:1、药不对症......
2023-10-07
孜然的功效与作用 孜然有什么功效
作为日常香料,我们对孜然的认识大多只是在烤串上的应用。但孜然具体有哪些功效和作用可能很多人都不知道,今天我们就来给大家讲一讲。首先,孜然富含精油,气味芳香浓烈,是很好的调味品,可以提升食物的口感和气味,促进食欲,延缓......
2023-11-10
鲜嫩孜然牛肉的做法
食材牛肉适量圆葱适量孜然适量辣椒面适量牛肉切成薄片,用料酒、精盐、孜然、辣椒面、胡椒面、芝麻拌匀腌20分钟入味。1圆葱去皮,从中间切开,分成小瓣圆葱去皮,从中间切开,分成小瓣。炒锅上火,放入豆油30克,油温升高后放入牛......
2023-10-17
边吃边流泪的「孜然土豆片」
食材土豆适量洋葱适量小葱适量白芝麻适量干辣椒适量花椒适量生抽适量姜适量大蒜适量鸡精适量孜然适量食用盐适量菜油适量把土豆切成2mm左右的薄片,先用清水泡5分钟左右,淀粉才会出来,不然炒出来的土豆很溶,是一坨切洋葱的......
2023-10-17
烹饪孜然羊肉的做法
食材羊后腿500g盐少许食用油适量孜然粉10g孜然粒适量辣椒粉适量鸡精少许羊后腿肉洗净,剔去筋膜,切小块儿炒锅烧热,放入一点儿食用油下入羊肉,中小火,炒出水分,将水分倒掉撒入少许食盐,继续煸炒,将煸炒出的水分倒掉,一直到将羊......
2023-10-17
孜然牛肉片
牛肉中含有丰富的蛋白质,味道鲜美,如果在制作牛肉片时加点孜然是一种不错的选择。食材主要食材:孜然适量其它食材:红椒1个、洋葱1个、牛肉400g做法步骤1.新鲜的牛肉洗干净,用厨房用纸吸干水分,切薄片,肉片加料酒、淀粉、盐、......
2017-04-06
孜然红薯
红薯具有大量的膳食纤维,能够润肠通便,时很多人比较喜爱的食物之一,其实红薯也可以加点孜然作为一道美味的菜品。食材主要食材:孜然适量其它食材:红薯500g、黄豆粉2勺、调味料适量做法步骤1.把红薯洗净去皮切厚薄大小一样......
2017-09-07
孜然兔肉
孜然的味道清香,很多人做菜的时候都喜欢放些孜然,其实兔肉加孜然也是一道不错的菜品。食材主要食材:兔肉300g其它食材:洋葱80g、油、盐、孜然、青红辣椒、芝麻、豆瓣酱、水、姜、蒜各适量做法步骤1.将洗净的兔子剁成块2.......
2017-06-14
孜然鸡翅
孜然鸡翅也是鸡翅常见的吃法,味道香辣,有开胃功效,下面看看孜然鸡翅怎么做。食材主要食材:鸡翅(中段)其他食材:孜然粉、香菜做法步骤1.鸡翅洗净,用刀尖划开约两厘米的口子(深度及鸡肉),以便入味及快熟。2.适量酱油、盐、白酒、白......
2018-05-04
孜然猪蹄
孜然猪蹄香味浓郁,鞣质酥烂,并且含有丰富的胶原蛋白,非常适合女性朋友,下面就来介绍下孜然猪蹄的做法。食材主要食材:孜然粉少许其它食材:猪蹄500g、调味料适量做法步骤1.首先将蒜子切开,姜切片,葱切段,猪蹄砍成块。2.锅中倒入......
2017-06-09
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