膽汁由肝細胞分泌的分泌液。因膽汁分泌是持續不斷的，在非消化期，膽汁經肝管轉入膽囊內貯存；在消化期，膽汁可直接由肝臟和膽囊大量排到十二指腸，促進脂肪的消化分解和脂溶性維生素的吸收；膽汁在十二指腸內可中和一部分胃酸。
膽汁的作用有哪些？
膽汁它是由肝細胞和膽管分泌，主要成分包括膽固醇、膽汁酸、磷脂、膽紅素脂、肪酸、無機鹽類以及各種酶類。
它的作用有兩方面：
第一，是幫助消化吸收脂類食物以及脂溶性維生素，它可以使脂類物質的分子變小，然後容易被脂肪酶消化，並經過腸道黏膜吸收。
第二，是向體外排泄各種肝臟產生的代謝產物，比如膽色素、藥物、異物。其中的某些成分過去認爲是單純的機體代謝產物，但是隨着目前研究發現，這些成分比如膽汁酸排入腸道後可以與腸道的細菌產生的內毒素結合，起到去污劑一樣的作用。
膽汁淤積是指肝內外各種原因造成膽汁形成、分泌和排泄障礙，膽汁流不能正常流入十二指腸而進入血液的病理狀態，臨牀可表現爲瘙癢、乏力、尿色加深和黃疸等，早期常無症狀僅表現爲血清ALP和GGT水平升高，病情進展後可出現高膽紅素血癥，嚴重者可導致肝衰竭甚至死亡。各種原因使肝臟病變導致膽汁淤積爲主要表現的肝膽疾病統稱膽汁淤積性肝病，膽汁淤積本身也會進一步加重肝臟的損害。膽汁淤積性肝病按發生部位可分爲肝內膽汁淤積和肝外膽汁淤積。如膽汁淤積持續超過6個月，則稱爲慢性膽汁淤積。本共識主要介紹肝內膽汁淤積性肝病。
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