支氣管炎是一種常見的呼吸系統疾病。多由感染,物理化學刺激或過敏引起，是氣管一支氣管黏膜的炎症。臨牀上有急、慢性之分，常發病於寒冷季節或氣候突變之時。
組成：杏仁15g、大米50g。
製法：杏仁去皮尖，水研濾汁，同大米50g，煮粥食用。
服法：食用。
按語：《本草求真》說杏仁既有發散風寒之能，復有下氣除喘之力。所以凡風寒感冒、有喘咳、胸悶便祕者,服此粥最爲合適。
組成：大米150g、生薑25g、白糖適量。
製法：生薑切成末混入大米，加適量清水煮成稠粥。
服法：食用即可。以3~5天爲1個食程。
按語：生薑發表散寒祛痰,有治中寒嘔吐，止痰逆咳的功效。
組成：蘇子15g、大米100g。
製法：蘇子15g研粉，大米100g，加水適量共煮粥，加白糖調味。
服法：每天服2次。
按語：此粥用於中老年人慢性支氣管炎,咳嗽痰多,胸悶氣喘，多服有效。
組成：大米150g、竹瀝油15g、白糖適量。
製法：大米加清水用文火熬成粥，起鍋前加入竹瀝油，調入白糖。
服法：食用。
按語：竹瀝清肺熱去痰止渴，白糖清熱潤肺消炎。尤適合於老年性慢性支氣管炎者服用，但寒痰咳嗽及脾虛者忌食。
支氣管炎是一種常見的呼吸系統疾病。多由感染,物理化學刺激或過敏引起，是氣管一支氣管黏膜的炎症。臨牀上有急、慢性之分，常發病於寒冷季節或氣候突變之時。
組成：黃芪20g、大米60g。
製法：煮粥加白糖適量。
服法：食用。
按語：本方具有補肺益腎，強心健脾之功。食用此粥乃具有扶正培本之意。
