蛋白質是組成人體一切細胞、組織的重要成分。一般說，蛋白質約佔人體全部質量的18%，最重要的還是其與生命現象有關。下面就讓我們一起來看看在日常生活中，我們應該吃肉還是吃豆來補充蛋白質呢？補充蛋白質的食物都有哪些？補......

生活的條件越來越好，人們開始漸漸的關注養生方式。蛋白質是人體營養物質的基礎物質，那有哪些富含蛋白質的食物呢?今天小編給大家介紹一下高蛋白質的食物有哪些、吃高蛋白質食物的好處有哪些。一起了解一下吧。蛋白質攝......

蛋白質是人體的主要營養素之一，人體內所有組織器官都含有蛋白質，所有的組織器官生長髮育都依賴於蛋白質。因此，蛋白質在希臘語中就是“頭等重要”的意思。那麼有哪幾類人最容易缺乏蛋白質呢？一、免疫力低的人羣人體中有各......

魷魚的營養價值魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利於骨骼發育和造血，能有效治療貧血；魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外，魷魚還含有大量的牛黃酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復視力，改善肝臟功能；其所含多肽和硒有抗病毒......

生蠔又叫做牡蠣，是一種營養豐富、味道鮮美的海鮮，而就生蠔的營養成分來說的話，其中生蠔蛋白質含量是多少呢？生蠔一次能吃多少比較合適呢？下面爲你解答。生蠔蛋白質含量是多少每100克生蠔中含有10.9克蛋白質。生蠔是一種高......

胰島素主要是由胰島分泌的，胰島素也許大家都不是很清楚，只是知道這種物質是可以達到降血糖的效果，有很多高血糖的患者都是需要去注射胰島素，在攝入到身體內部後就可以達到降低體內的血糖含量，從而用來治療高血糖。那麼，胰島......

市面上的牛奶有很多種類，脫脂、全脂等等，但購買的時候很多人卻不知該如何挑選，那脫脂牛奶蛋白質含量高嗎？脫脂牛奶和全脂牛奶的區別？脫脂牛奶蛋白質含量高嗎高。脫脂牛奶的蛋白質含量跟其他牛奶的蛋白質含量是差不多的，而一......

奶酪的營養價值奶酪是牛奶經濃縮、發酵而成的呈乳白色或金黃色奶製品，別名又叫起司、幹酷、起士。它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中營養價值極高的精華部分，製作1公斤的奶酪大約需要10公斤的牛奶，因此奶酪又被......

炎症不能吃蛋白質，是因爲如果攝入過多，會加重病情。炎症是機體對外界刺激或內部損傷的一種生理反應，通常伴隨着局部組織的充血、腫脹、疼痛、發熱等症狀。在炎症過程中，機體會釋放一些炎症介質，如白細胞、細胞因子、炎性蛋......

首先要明確蛋白質對於人體得重要性，它是由氨基酸組成，是一種重要得功能物質，平均每克蛋白質會提供4~5卡路里得熱量。它只要得作用是促進生長髮育和新陳代謝，但是過度食用會增加腎臟得負擔，補充是需要謹慎。人體每日的正常......

蛋白質粉是採用提純的缺乏甲硫氨酸的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白、或豌豆蛋白的幾種蛋白組合體。那麼腎不好可以吃蛋白質粉嗎？腎不好可以吃蛋白質粉嗎腎功能不好禁用蛋白質粉。腎病綜合徵患者多伴有低白蛋白血癥,......

自己買了些骨頭燉了鍋湯，最終成功燉出白色的骨頭湯，那麼這湯裏的白色物質是脂肪還是蛋白質呢？骨頭湯裏的白色是脂肪還是蛋白質可能都有。骨頭湯燉成白色是因爲湯中含有的脂肪、蛋白質等營養成分，在燉煮中被撞擊分解小微粒......

在和疾病鬥爭的過程中，人體的免疫力發揮着至關重要的作用。合理營養可以改善人體免疫狀況。在保證食物多樣、飲食均衡的前提下，適量多補充以下7種營養素，可以增強對疾病的抵抗力。1.蛋白質。蛋白質是機體免疫功能的物質......

蛋白質粉，一般是採用提純的大豆蛋白、乳清蛋白等蛋白複合加工製成的粉末。是一種比較常見的滋補品，其營養價值非常高，是低脂肪、低膽固醇的優質蛋白質。那麼，女人吃蛋白質粉的好處有哪些呢？接下來就爲大家解答這個問題。女......

減肥吃什麼最有效?對於胖紙來說，能邊吃邊瘦就是福。不過飲食減肥，不僅要選擇對的食物，而且飲食方法也是不可忽視的，那麼如何吃出好身材呢?下面就一起來看看懶人飲食減肥方法有哪些。飲食減肥原則：1、主食不可以不吃;2、不......

蛋白質的五大生理功能包括提供能量來源、增強免疫力、保持體液平衡、充當信使、維持身體pH值。1、提供能量來源蛋白質是人體重要能量來源，它可爲人體血液、消化、代謝等多個系統組織細胞提供充足能量來源，維持體內各髒......

蛋是我們非常熟悉的一種食材,有雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等。身體所需的蛋白質我們經常從蛋中獲得。蛋白質是組成人體一切細胞、組織的重要成分。機體所有重要的組成部分都需要有蛋白質的參與。蛋白質占人體重量的16%~20%,即......

男人吃什麼可以“一擊命中”呢?這個問題困擾着無數的男性，對於想要孩子的家庭來說，解決這個問題是當務之急，有很多的男性，都顧忌顏面，不願意去醫院進行諮詢。下面就帶大家看看男人吃什麼可以“一擊命中”呢?飲食上有什麼是......

木糖醇是含糖量比較低的食物，適當的吃一些木糖醇對人體有很多好處，那麼糖尿病可以喝木糖醇蛋白質粉嗎？糖尿病可以喝木糖醇蛋白質粉嗎糖尿病人可以吃木糖醇蛋白質粉。木糖醇的原產地是芬蘭，是從橡樹、白樺、甘蔗渣、玉米芯......

中國科學技術大學杜江峯教授領銜的研究團隊將量子技術應用於單個蛋白分子研究，在室溫大氣條件下獲得了世界上首張單個蛋白質分子的磁共振譜。該研究不僅將磁共振技術的研究對象從數十億個分子推進到單個分子，並且“室溫......