西紅柿，相信大家都再熟悉不過了，是一種一年四季都可以見到的蔬菜。但是對於糖尿病患者來說，是否可以食用西紅柿呢?小編給大家講講糖尿病能吃西紅柿嗎、吃西紅柿的好處以及西紅柿不能和什麼一起吃，感興趣的朋友一起了解一下吧。
糖尿病能吃西紅柿嗎
可以的
西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素、番茄紅素,據測定,每百克西紅柿含糖2.2克,與其他果蔬相比,屬於含糖低的。具體情況為黃瓜、南瓜、西紅柿含糖為2%。在水果中,含糖較高的有香蕉、桂圓、荔枝、柿子,含糖量在14%-16%,甘蔗含糖20-30%,蜜棗、葡萄乾含糖則高達70%-80%。據此,不難看出,糖尿病人是可以吃西紅柿的。
吃西紅柿的好處
美白防晒
西紅柿含有大量維生素，尤其富含維生素C，它能有效減少黑色素的形成，深層滋養面板，改善面板粗糙及老化等問題，讓面板變得白嫩光滑。同時西紅柿中的番茄紅素，能夠降低紫外線對人體的傷害，起到防晒的作用。每天吃一個西紅柿既能美白又能防晒。
西紅柿自身熱量極低，同時含有的有機酸等成分，能夠加速體內脂肪的燃燒，西紅柿還含有豐富的膳食纖維，每天吃一個西紅柿，既能減肥也不容易餓。
抗衰老
西紅柿中的番茄紅素能夠起到較好的抗氧化作用，它可以清除自由基，預防細胞受損，每天吃一個西紅柿可以修補受損的細胞，從而達到延緩衰老的功效。
清熱消暑
西紅柿性涼味甘酸，有清熱解毒、生津止渴等作用，炎熱夏季每天吃一個西紅柿具有較好的消暑效果，還能預防中暑。
抗癌
西紅柿中的番茄紅素還能有效抑制腫瘤細胞的增長和繁殖，每天吃一個西紅柿的人可以降低患消化道癌和前列腺癌的概率。
預防高血壓
西紅柿中含有煙酸，它能預防毛細血管出血症，降低血液中的膽固醇，防止動脈硬化，每天吃一個西紅柿有利於預防高血壓。
西紅柿不能和什麼一起吃
黃瓜和胡蘿蔔中的維生索C分解酶會破壞西紅柿的維生索C
西紅柿+黃瓜/胡蘿蔔：黃瓜和胡蘿蔔中的維生索C分解酶會破壞西紅柿的維生索C。
西紅柿+紅薯：一起吃會得結石病，產生嘔吐、腹痛、腹瀉現象。
西紅柿+香菇：破壞類胡蘿蔔素，營養素流失。
西紅柿+魚肉：西紅柿的維生素C會抑制魚肉營養成分的吸收。
西紅柿+土豆：土豆產生鹽酸，西紅柿遇酸產生沉澱，會導致食慾不佳和消化不良的情況。
西紅柿+石榴：影響營養素的吸收，不建議搭配。
西紅柿+綠豆：同食傷人體元氣，影響身體素質提升。
糖尿病患者是可以吃西紅柿的，吃西紅柿對於糖尿病患者來說也是有一定好處的，但是要注意的是不可過量食用。吃西紅柿的好處是非常多的，若是想要減肥美白的話，不妨吃些西紅柿吧。
