很多人不清楚桂圓就是龍眼，通常把它們當做兩種食物，其實它們都是一樣的。對我們來講桂圓是非常有營養的，但是也是有副作用的。桂圓的吃法用途很多，可以幹吃，也可以當做藥材，它的吃法很多，不同的吃飯，效果也不同哦，但是還有很多東西是不能和桂圓一起吃的。
桂圓的好處與副作用
1.好處，桂圓的營養價值可以說很高了，它可以起到健腦安神的作用，桂圓中富含多種營養物質，很容易被人體吸收，經常食用可以起到治療安眠的效果，安神。食用桂圓可以幫助人恢復體力，因為桂圓有溫補作用，患者疾病治療後的恢復期可以多多食用，可以改善體虛的症狀。桂圓還可以起到抑制子宮肌瘤的作用，特別適合更年期婦女食用。
2.副作用，桂圓的含糖量是比較高的，如果患有糖尿病患者不能食用，以免血糖增高。經常吃桂圓容易引起上火，所以感冒發燒，咳嗽，上火的人不宜吃桂圓，桂圓可以引起子宮收縮，下腹疼痛嚴重流產，所以孕婦不能吃桂圓。肝火旺盛的人也不宜吃桂圓。
龍眼和桂圓的區別
桂圓其實又叫龍眼，很多人都不知道桂圓和龍眼的區別，其實它們就是同一種東西，沒有什麼差別的。因為在封建時代的時候，皇上稱為龍，講龍眼屬於犯忌，所以為了避諱就改名為桂圓，因為廣西產的龍眼非常圓，所以叫桂圓了，桂是廣西的別稱。現在我們將桂圓稱為是龍眼晒成幹狀，當成食物或藥材，講龍眼則是新鮮的果實。
桂圓的吃法與禁忌
桂圓的吃法
1.每晚睡前吃10點桂圓，可養心安神，治療心悸失眠。
2.桂圓肉30克，紅棗10粒，糯米100克，2碗粥，加適量紅糖，每天早晚各吃1碗。它可以強化脾血，養心，增加智慧，特別是對老年人。
3.每天早上使用桂圓10枚，取出桂圓肉，煮荷包蛋2個，加適量白糖，空腹吃。補充脾臟，滋養心臟，產生血液和氣。
4.取200克桂圓肉，加入500毫升痰液，浸泡1個月。睡覺時每晚喝15毫升。可恢復疲勞安神定志。
5.取20克桂圓肉，放入300毫升沸水約5分鐘。對於那些熬夜的人來說，快節奏的生活是提神的首選。
6.取30克桂圓肉，放入500毫升水中煮沸約10分鐘，加入2個雞蛋，煮一會兒。經常食用護膚美容護膚品、抗衰老、增強人體免疫力。
桂圓禁忌與這些合吃
1.桂圓+大蘿蔔：大蘿蔔是常見蔬菜，可藥用可食用屬性涼，可治消化不良、順氣等，但是和桂圓一同食用會引起身體不適等症狀。
2.桂圓+西瓜：西瓜是涼性水果，有利尿的功效，適合炎熱的夏天食用，但是結合桂圓一起吃會導致腹瀉等不良症狀。
3.桂圓+香蕉：香蕉是寒性水果，富含蛋白質、糖類等營養成分，經常食用有美容養顏的功效，結合桂圓一同食用會導致上吐下瀉等不良反應。
4.桂圓+綠豆：綠豆是常見豆類之一，有清熱去火等功效，單獨食用價值高，但是和桂圓一同食用會引起體溫降低，體虛加重等反應。
5.桂圓+荷葉：荷葉可食用，味道鮮美，單獨食用營養價值很高，但結合桂圓一起吃就會引起身體虛寒等症狀。
桂圓雖然對我們來講營養價值很高，不僅可以提神健腦，還可以起到助眠的效果，但是不能多吃，記住它的一些禁忌食物，以免引起不良反應，所以我們應該正確地吃它，才能發揮它的效果。
