生活中有很多人都曾錯誤認為膽囊是分泌膽汁的器官，但實際上膽汁分泌是由肝臟完成的，而膽囊只是負責儲存和濃縮膽汁。
膽囊炎什麼飲食
膽囊炎患者注意飲食應該有以下兩方面。
第一方面，在食物的選擇上，應該注意以流質飲食、半流質飲食為主，可以口服溫鹽水、玉米糊、南瓜湯、小米稀飯等，各種蔬菜、各種水果都是可以吃，但是蔬菜水果要適度加熱，避免生冷食物的攝入。
在飲食方法上應該注意：
一，少吃多餐，每天8-10次，每次少量，多吃幾次。
二，清淡一點，但要放鹽不放油，以軟食為主。
三，進食容易消化的食物，減少脂肪攝入，減少膽固醇攝入。
四，烹飪方法，多為蒸、涼拌、燉煮為主，不炒菜、不煨湯。
五，每天觀察消化能力，看有無噁心嘔吐及腹痛腹瀉 如果有，就需要適度調整飲食。
六，不吃油膩、辛辣食物，不抽菸，不喝酒。
慢性膽囊炎患者，也會有不同程度的消化不良表現，噁心，厭油感重，若發生結石阻塞膽囊管，症狀如同急性膽囊炎的。
膽囊炎患者經常吃橙子，對疾病恢復也有一定幫助，因為橙子不僅含有豐富的維生素C，同時還有大量果酸成分，能抑制膽固醇轉化為膽汁酸，減少膽汁和膽固醇聚集形成膽結石的機會，對膽囊健康有一定益處。
希望以上內容對您有所幫助，祝您生活愉快。
