1步驟一、準備的材料
步驟一、準備的材料。
步驟二、栗子放入開水鍋中煮15分鐘撈出去殼取肉。肋排放入開水鍋中焯出血水後撈出洗淨瀝乾水。
步驟三、鍋中油熱，爆香蔥姜，放入肋排翻炒幾下。放入栗子。
2步驟四、翻炒均勻淋入料酒
步驟四、翻炒均勻淋入料酒。加入老抽。加入海鮮醬。加入適量水。
步驟五、加入冰糖大火燒開，慢慢燉至水半乾，轉小火燒至肉酥即可。
