尿酸高如果沒有明顯的不適症狀，可以少量的吃鹹菜，但是如果不適症狀較為嚴重時，通常不可以吃鹹菜酸菜，具體的根據個人情況決定。
1、可以
鹹菜和酸菜是醃製類食物，含嘌呤量不高，尿酸高的人在身體沒有明顯不適的狀態下，適量的食用鹹菜和酸菜不會造成嘌呤增加、尿酸加重的情況發生。
2、不可以
如果尿酸情況較高，可能還會伴隨著高血壓、心腦血管等疾病，同時還會有區域性紅腫、疼痛、四肢乏力等其它不良反應時，通常儘量避免食用酸菜和鹹菜，這是由於酸菜和鹹菜中含有較多的鹽分，而且營養成分低，如果大量的食用還會對身體機能產生影響，增加患有腫瘤的概率。
除此之外，尿酸高的人還不可以喝酒、吃豆腐、海鮮等食物，尿酸高的人可以多吃新鮮的水果蔬菜，多喝水，加強運動，能夠緩解尿酸高的情況。
