一般情況下，南瓜裡面長蟲了不能吃，具體分析如下：
南瓜裡面長蟲一般指南瓜藤腐病害蟲，一旦長蟲就會破壞南瓜的食用品質，蟲會大量繁殖，將南瓜內部的營養物和輔酶A分解，使南瓜變質，從而不宜食用。此外，長蟲的南瓜可能因為存在細菌和其他不潔的因素而導致汙染，還可能導致人體腸胃不適和疾病。因此，建議在食用南瓜時選擇無蟲害的健康果實，並將南瓜切成塊並完全煮熟，以確保身體健康。
總之，如果南瓜長蟲了，或者有變質的情況，一定不要食用，人體食用這些變質的老南瓜之後非常不利於身體健康，而且還會加重肝臟負擔，如果誤食後出現身體不適，一定要及時就醫治療。
