荔枝和蘋果都是很常見的兩種水果,它們都含有豐富的營養物質了,味道香甜可口,深受人們的喜歡。那麼荔枝和蘋果能一起吃嗎?
荔枝和蘋果能一起吃。
荔枝種含有豐富的糖分,有補充能量,增強營養的作用;有研究證明,荔枝對大腦組織有補養作用,能有效改善失眠、健忘、神疲等症;荔枝種富含維生素C和蛋白質,有增強機體免疫功能,提高抗病能力的作用。
蘋果酸甜可口,脆嫩多汁,富含糖、蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、鉀、鎂、硫、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸、纖維素等營養成分。研究發現,多吃蘋果有增進記憶、提高智慧的效果。
1、棗:不可與海鮮同食,否則令人腰腹疼痛;不可與蔥同食,否則令人臟腑不合,頭脹;
2、桃子:不宜與鱉肉、龜肉同食;
3、芒果:不宜與大蒜等辛物同食;
4、鴨梨:忌鵝肉、蟹;忌多吃;忌與油膩、冷熱之物雜食;
5、山楂:不宜與海鮮、魚類同食;
荔枝含有豐富的維生素C,黃瓜中含有維生素C分解酶。若二者同時食用,荔枝中的維生素C會遭到破壞,失去原有的營養價值。
胡蘿蔔中含有一種維生素C酵酶的物質,該物質可以破壞荔枝中維生素C,降低原有的營養價值。
動物的肝臟富含銅、鐵等離子,這些離子可使荔枝中的維生素C氧化,使二者的營養價值均降低。
因為牛奶有豐富蛋白質,而與荔枝同吃的話會使胃中的蛋白質凝結成塊,影響吸收,降低牛奶的營養價值,個別體質吃多還會引起腹瀉。