哈密瓜大家都很熟悉，它的味道甜美多汁，那麼哈密瓜發黴了還能吃嗎？吃了發黴的哈密瓜怎麼辦？
發黴的哈密瓜不能吃。
哈密瓜的水分含量很足，不小心磕壞了很容易就會受到細菌的侵襲，發黴的哈密瓜受到黴菌的浸染，黴菌會擴散到哈密瓜的其他部位，所以發黴的哈密瓜不能吃。
1，發黴的水果含有大量的黴菌，因為黴菌被身體視為有害的外來物質，所以身體會採用非常過激的反應來將這些黴菌驅逐出境，會導致消化道菌群混亂，食物中毒，甚至引起急腹症，危及生命。
2，食用發黴的水果會導致黴菌孢子侵入血液或呼吸道而導致重大的問題，黴菌有毒（例如黃麴黴素，毒性比砒霜大68倍左右），而且攝入的量又很大的話，那麼很有可能會生命危險。
3，發黴的水果多含有黃麴黴素，這是一種世界公認的頭號致癌物質，長期攝入黃麴黴素，會導致多器官癌變。
4，一旦食物發黴就千萬不要吃了，不管原來買這食物時用了多少錢。如出現腹瀉腹痛應第一時間去醫院就醫
哈密瓜性寒味甘，含蛋白質、膳食纖維、胡蘿蔔素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀等。哈密瓜果肉有利小便、止渴、除煩熱、防暑氣等作用，可治發燒、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生瘡等症狀。
哈密瓜有清涼消暑，除煩熱，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜對人體造血機能有顯著的促進作用，可以用來作為貧血的食療之品。
所以，吃哈密瓜不但不會上火，還是一種非常好的清熱降火的水果，但是體弱胃寒者不宜多食。
