三文魚中含有大量的營養成分,食用有很多的好處,因此我家很喜歡食用三文魚,但是一下買多了,三文魚沒吃完怎麼儲存呢?沒吃完的三文魚可以儲存多久呢?
做了刺身或者是沒有烹飪完的三文魚,可以用保鮮袋包好之後,放在冰箱的冷藏室中短時間儲存,注意要用保鮮袋或者是保鮮盒將三文魚包好,減少一些細菌的滋生和氧氣的氧化。
沒吃完的三文魚的量太多了的話,可以嘗試將三文魚分成一次可以吃完的量,然後將三文魚用保鮮袋包裝好,裝到冰箱的冷凍室裡面去,注意不要都放在一個袋子裡冷凍,使三文魚不好分塊,不好繼續烹飪。
如果是已經解凍一段時間的三文魚,可以將三文魚做熟之後,再放在冰箱裡儲存,可以殺滅三文魚表面的細菌,延長保質期,比如說將三文魚煎一下、或者是熟一下,然後按保藏時間的長短選擇放冰箱冷藏還是冷凍。
1、冷藏儲存的三文魚可以儲存1到2天。因為已經解凍並且沒有吃完的三文魚一般都會在室溫中放置一段時間,很容易出現細菌滋生的情況,冷藏的話只能儲存1到2天。
2、冷凍儲存的三文魚可以儲存10天左右。冷凍的條件下三文魚細菌滋生慢,易氧化物質氧化的比較慢,但是還是會滋生,因此一般可以儲存10天左右。
3、若是做熟儲存的話,冷藏可以儲存3天左右,冷凍的話,可以儲存30天左右,但是會影響口感。
三文魚中含有大量的營養成分,食用有很多的好處,因此我家很喜歡食用三文魚,但是一下買多了,三文魚沒吃完怎麼儲存呢?沒吃完的三文魚可以儲存多久呢?
1、儲存三文魚的話,要注意不能來回將三文魚解凍冷凍,解凍之後再冷凍的三文魚儲存時間縮短了好多,因為解凍的過程中細菌就開始滋生,復凍的話也會影響三文魚品質。
2、三文魚中易氧化的成分比較多,也不建議長時間的儲存三文魚,最好現吃現賣,最多儲存1到2天的時間。
3、吃不完的三文魚放在冷藏室裡之後,建議用熟食的方式食用,可以殺滅三文魚表面的細菌,防止出現身體不適的情況。