外面商鋪買的蜜汁烤雞很好吃,想在家自己製作,那麼蜜汁烤雞的做法是什麼呢?
主要食材:枇杷蜜80克。
其他食材:童子雞一隻、烤雞料一袋、鹽30克、辣椒麵20克。
1.將童子雞洗淨,去除不吃的部位。
2.取一個大碗,將童子雞放入其中,倒入烤雞料、鹽,按摩均勻。、
3.大碗罩上保鮮膜,放入冰箱醃製5個小時。
4.醃好的雞,拿出洗淨,刷上蜂蜜,再刷上一層辣椒麵,稍稍撒一些鹽。
5.烤箱調180度,預熱五分鐘,烤盤上錫紙,並且用錫紙包裹翅尖,防止翅尖烤糊。
6.預熱結束放入烤箱烤30分鐘,翻面再烤30分鐘,烤好切塊即可食用。
補充營養、止痛,眾中益氣、促進消化、增進食慾,鎮靜安眠,提高機體抵抗力。