血橙，外觀鮮豔、瑰麗，很多人都知道血橙營養價值很高，血橙要怎麼吃呢？我昨天吃到的血橙有些苦，是不是壞了，下面一起來看看吧！
血橙可以直接生吃，也可以和白糖（或者冰糖）一起熬煮成糖水；或者可以和雪梨、荸薺等食材一起燉成甜品食用。
血橙口感甜、皮薄肉嫩、細嫩化渣、果粒均勻飽滿又汁水充沛，無論是生吃還是熟吃味道都很不錯，而且血橙的營養價值很高，在其果肉中含有維生素、胡蘿蔔素、花青素、礦物質、膳食纖維、碳水化合物等營養成分，適量食用血橙有促進代謝、潤腸通便、美容養顏、提高身體免疫力的作用。
材料：血橙、雪梨、荸薺、白糖。
做法：
1、挑選優質荸薺、雪梨、血橙。
2、荸薺、雪梨削皮；血橙剝皮。
3、將荸薺、雪梨切小塊。
4、鍋中放水燒開，加入荸薺塊，雪梨塊，小火煮。
5、血橙掰成小瓣，白糖適量。
6、把血橙瓣和白糖加入到荸薺，雪梨水中，再煮1-2分鐘就熬好了。
7、盛出放涼食用。
材料：血橙、白糖、枸杞子。
做法：
1、血橙備好。
2、去皮，摘乾淨。
3、小鍋放水，放入血橙瓣，水要沒過血橙瓣，開火。
4、加入白糖。
5、加入枸杞子。
6、開鍋撇去浮沫，小火煮10分鐘即可。
7、放入保鮮盒，冷藏後吃更可口。
材料：血橙、蜂蜜。
做法：
1、挑選優質血橙。
2、將血橙剝皮。
3、放入攪拌容器中。
4、倒入適量的冷開水。
5、倒入適量的蜂蜜。
6、攪拌成汁。
7、盛入杯中飲用。
有這個可能。
正常情況下，血橙的口感應該是清甜可口、汁水充沛，不存在發苦的情況，如果吃到了發苦的血橙，除了考慮是吃到了壞了、變質了的血橙外，還有可能是買到了藥橙，藥橙偏苦吃起來會比較的苦；另外還有可能是剛刷了牙，刷牙之後吃了富含有機酸的食物，口感會比較的苦。
