河蟹是我們在秋季能吃到的一種美味食物，其肉質細嫩，味道鮮美，是餐桌上的一道美味佳餚，很多人很喜歡吃，那麼河蟹的熱量高嗎？
不高。
每100g的河蟹其熱量在103大卡，100g指的是可使用部位。河蟹是屬於一種高蛋白的食物，其100g的熱量只需要散步71分鐘左右就可以消耗完，而且富含的都是優質蛋白質，還有脂肪、鈣、磷、鐵、維生素等物質，所以不僅河蟹的熱量不高，營養成分比較好吸收，還是一個比較營養的食物。
健康的成年人一天之內吃河蟹的量不宜超過一斤二兩，即大河蟹不宜超過2只，中等大小河蟹不宜超過3只，小河蟹不宜超過4只。河蟹中含有比較多的蟹黃蟹膏，每100g蟹黃蟹膏中含有的膽固醇含量在466mg，正常人每日攝取的膽固醇含量不宜超過300mg，若是長期的膽固醇含量超標的話，可能會增加心血管疾病等患病機率。而且螃蟹性寒，一次性吃對了對於腸胃也是一種負擔，雖然螃蟹好吃，但是一定要節制，不宜過量食用。
視情況而定。
河蟹本身是一個低熱量且營養價值高的食物，但是其中的蟹黃蟹膏的熱量還是比較高的，一般適量的食用是不會引起發胖的，食用過多的話是有可能引起發胖。引起發胖的原因主要是攝入量大於消耗量，當多餘的能量消耗不完時，就會轉化為脂肪，從而引起發胖。若是食用比較多的河蟹的時候，當自身不能將其熱量消耗掉，就可能會引發長胖，但是也不是一次食用過多就會引起長胖，所以建議不要過多的食用河蟹，更加不能長期食用過多。
河蟹的性質偏寒性，吃多了的話容易傷到脾胃，容易引起脾胃虛寒，胃腸的消化功能下降，可能會出現消化不良、腹瀉、腹脹等不良反應。尤其是處於經期的女性更要少吃或者不吃河蟹，以免加重痛經等經期不良症狀。
螃蟹中不止有螃蟹肉好吃，其中的蟹黃蟹膏也是比較美味的，但是蟹黃蟹膏中含有比較多的膽固醇，吃多了會增加心腦血管疾病的患病機率，對於身體健康是不利的。
河蟹是一種含有比較高的嘌呤食物，痛風患者主要是因為體內的嘌呤代謝不出去而引發的痛風，再食用河蟹的話，會加重痛風的症狀，所以痛風患者不宜食用河蟹。
河蟹生活的環境相對來說比較髒，而且河蟹是半食腐動物，內體含有比較多的細菌等微生物，死亡後極其容易變質，所以死蟹是不食用的。半生半熟的河蟹也是同等道理，同樣不建議食用。
螃蟹也是一種致敏源的食物，易過敏的人群應該要謹慎食用，需要在確認自己對於螃蟹沒有過敏反應，才適宜食用。
