金銀花雖然能清熱瀉火,舒利咽喉,但是金銀花性寒,薄荷本身就帶有一股非常濃烈的芳香,那麼金銀花和薄荷能一起喝嗎?
能一起喝。
薄荷性涼、味辛,具有發汗解熱、疏肝理氣、利咽止痛的功效,常用於治療風熱頭痛、目赤多淚等症狀,而金銀花性寒、味苦,能清熱解毒、涼血止痢,主治溫病發熱、瘡癰腫毒等症狀,兩者性味及藥效均不衝突,沒有配伍禁忌,可以一起泡水。
材料:金銀花、薄荷葉
泡法:
1、將金銀花,枸杞,菊花放入飄逸杯裡,倒入少許開水,沖泡一下,倒出水,以洗去花草上面的浮土,薄荷葉涼水沖洗乾淨即可。
2、將所有料放入壺內,衝入開水,浸泡3到5分鐘後,即可飲用。
薄荷葉泡水喝具有散熱消暑的功效,特別適合炎熱的夏天飲用,因為薄荷葉中含有薄荷醇等物質,可以幫助散熱。金銀花也具有清熱解毒的功效,可以解暑降溫,提高精神,使人神清氣爽。
薄荷所含的8種兒茶萘酚酸是有效的抗炎劑,能抑制3a一羥類固醇脫氫酶而有抗炎作用。金銀花能促進人體腎上腺皮質激素分泌從而對於人體內的各種炎症以及腫痛情況起到抗菌消炎的作用。
薄荷葉泡水喝具有提神醒腦的功效,因為薄荷葉中含有薄荷醇、異薄荷酮、迷迭香酸等成分,可以興奮大腦、促進身體的血液迴圈。
金銀花泡水喝能促進人體淋巴細胞進行轉化且增強白細胞的吞噬功能,提高人體免疫力。
金銀花泡水最好不要天天喝。
金銀花雖然有清熱解毒、消散癰腫、美容養顏的作用,適合在夏天飲用,但是金銀花屬於性質比較偏寒的花茶,寒性的食物不適合每天都食用。