說到伊麗莎白瓜，相信大家都很熟悉，它是甜瓜的一種，味道甘甜，果汁量大，被稱之為“水果女皇”，那麼伊麗莎白瓜怎麼挑選?
平時挑選伊麗莎白瓜時，一定要看它外表的顏色，因為成熟以後的伊麗莎白瓜顏色是金黃的，如果發現它果皮發白或者黃色較淡，則說明這種瓜還沒有成熟，不適合購買和食用。
平時挑選伊麗莎白瓜時還可以看它餘下的瓜蔓，如果發現伊麗莎白瓜了瓜蔓還是綠色的，水分量很大，就說明這是剛剛摘下不久的新鮮伊麗莎白瓜，如果發現它的瓜蔓已經脫落或者嚴重脫水則說明它已經存放了太長時間，根本不新鮮，不適合購買和食用。
挑選伊麗莎白瓜時，也可以聞它的氣味，而因為成熟以後的伊麗莎白瓜會散發出一種濃郁的甜香，這種香氣在它沒有瓜蔓的一端最清晰，如果發現伊麗莎白瓜沒有這種味道，就說明它沒有熟透，或者味道根本不甜。
水分與重量一定是有掛鉤的。很大的瓜但確沒有多少重量，估計誰也不會買的。大小差不多的可以通過重量來選擇，重的瓜水分一定很充足。
說到伊麗莎白瓜，相信大家都很熟悉，它是甜瓜的一種，味道甘甜，果汁量大，被稱之為“水果女皇”，那麼伊麗莎白瓜怎麼挑選?
大家不要以為外表上的傷是硬傷就不會影響裡面的口感了,正是因為果皮的保護才使我們能夠吃上香甜的果肉。所以類似被什麼劃出口子的瓜就不要挑選了。
伊麗莎白瓜，其實就是高營養價值的食材，富含多種有益物質，有助於補充體力。此外，伊麗莎白瓜還能改善心血管問題，保護人們的肝臟，所以伊麗莎白瓜的好處很多。
