我們都知道，荔枝和綠豆都是比較受歡迎的兩種食物，它們都含有豐富的營養物質，具有很好的食用價值。那麼荔枝和綠豆能一起吃嗎？吃完荔枝能喝綠豆湯嗎？
荔枝和綠豆是可以一起吃的。
這兩種食材都具有較高的營養價值，其中荔枝能補腦健身，開胃益脾，可以止呃逆，止腹瀉，並且荔枝和綠豆之間也沒有功效作用上的衝突，所以這兩種食物是可以一起食用的。
1、將綠豆洗淨，荔枝剝皮去核，放鍋裡同煮。
2、大火燒開後用小火煮五分鐘左右，將荔枝撈出來，並把豆湯倒出來，放涼後就可以飲用了，荔枝肉也可以一同吃掉。
3、這個時候的豆湯味道清甜，天熱的時候喝，有補水清熱的作用。剩下的綠豆可以加清水繼續煮至熟爛。
綠豆不宜與狗肉同食，吃狗肉後再喝綠豆湯，會令狗肉發大，就會使人腹漲、腹痛，嚴重者可致死命，並非產生毒素。但是，吃兩三顆空心菜可以緩解，或者用甘草一兩煎水服也可緩解。
蝦和綠豆不建議放在一起吃，蝦是屬於寒性食物，綠豆也是降火的食物，兩者放在一起會寒上加寒。蝦和綠豆放在一起吃對腸胃是非常不好的，建議如果吃蝦的話還是單獨煮比較好一點，可以適量放一點生薑下去。
西紅柿和綠豆湯都是夏季的美容，排毒食品。西紅柿可以美白，防紫外線，而綠豆則可以排毒清熱，不過在喝綠豆湯時，以西紅柿做為配菜吃，會傷人體元氣。
