牛油果營養豐富,口味奇特,含有蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等成分,有較高的食用價值,剩下的果核還可以種植盆栽,那麼牛油果的果核怎麼種盆栽呢?
方法:
1、將牛油果洗淨切開,取出果核;
2、果核用水洗淨,擦去褐色表皮;
3、容器內加少量水,將果核圓潤一端浸泡在水中(注意換水);
4、果核發芽後轉移到玻璃容器中,注意觀察,每隔段時間加適量水;
5、根莖粗壯後就可以轉移到花盆中,土壤應保持微潤。
牛油果的果核能吃。
牛油果中富含蛋白質、脂肪,而果核中含有大量的纖維素、維生素、礦物質等,果核不含有毒成分,可以食用,但是口感苦澀,因此很少有人吃,如果要食用果核,可以製作成奶昔、果汁、飲料等,這樣可以有效改善口感。
原料
牛油果的果核、牛奶、蜂蜜、冰塊。
做法
1、取出牛油果的果核,備好冰塊、蜂蜜、牛奶;
2、將果核、冰塊放入攪拌機中,攪拌3分鐘左右;
3、加適量牛奶,繼續攪拌,再倒入蜂蜜;
4、攪拌成順滑的奶昔,倒入杯中即可食用。
原料
牛油果的果核,紅茶包,檸檬汁,水。
做法
1、將牛油果切開,取出果核;
2、將果核洗淨,切成薄片,備用;
3、果核加水,放入鍋中,小火熬煮30分鐘;
4、放入紅茶包,慢火煮至紅茶出色,關火;
5、倒入杯中,加適量檸檬汁、冰塊,即可飲用。
因人而異。
牛油果又稱為油梨、鱷梨、奶油果,含有多種營養物質,富含蛋白質、脂肪、維生素E及鉀、鎂、鈣等礦物質,是一種營養價值很高的水果,其果肉軟滑,口味獨特,雖沒有明顯的酸甜口感,但卻有濃郁的奶香,入口綿軟,喜歡吃牛油果的人會覺得特別好吃,但不喜歡這種口感的人,會覺得十分難吃。